Restaurant Il Barile da Mario

Ein Stück Italien im Herzen Willemstads

Das Restaurant “Il Barile da Mario” liegt im Herzen von Punda unweit der Synagoge und bietet in seinem kleinen Gastraum und auf schattigen Außenplätzen eine sehr authentische Küche an – eigentlich kein Wunder, denn der Besitzer Mario Rossi stammt ursprünglich aus Italien, steht aber schon seit vielen Jahren in Willemstad am Herd. Die Speisekarte des Il Barile ist eher übersichtlich und listet Panini, Salate, Pasta-Variationen, Fisch und Fleisch auf – je nach Marktlage gibt es darüber hinaus wechselnde Tagesempfehlungen an der Schiefertafel. Meine „Spaghetti Frutti di Mare“ waren erstklassig: Frisch zubereitet, die Nudeln perfekt “al dente”, mit einer üppigen Portion Meeresfrüchten und einer würzigen Tomatensauce – so schmeckt Italien! Als Spezialität des Hauses gab es danach noch eine selbstgemachte Tiramisu, die jede Sünde wert ist... Der Service des kleinen Familienbetriebes war bei meinem Besuch herzlich zugewandt und sehr aufmerksam. Das Preisniveau lag, gemessen an der Qualität, in einem fairen Rahmen und ich kann einen Besuch ohne jede Einschränkung empfehlen, wenn die gastronomische Stilrichtung zusagt.