Restaurant Dal Toro
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Infos Restaurant Dal Toro
Restaurant „Dal Toro“ Waterfortstraat, 37 Plaza Piar Willemstad, Curaçao Telefon:+599 9 461 3482
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Italienische Küche direkt am Meer
In den Waterfort-Arkaden, einer ehemaligen Befestigungsanlage der Hafeneinfahrt, finden sich mehrere empfehlenswerte Restaurants. Das „Dal Toro“ bietet auf seiner Speisekarte einen bunten Mix der italienischen Küche mit Pasta, Pizza, Salaten und Fleisch an, will aber mit Burgern und „Surf ´n Turf“ auch einem internationalen Publikum gefallen. Aus der umfangreichen Speisekarte bestellte ich bei meinem ersten Besuch eine Seafood-Pasta zum Preis von 32 NAF und konnte dabei unter mehreren Nudelsorten und Saucen wählen. Das Essen kam nach einer angemessenen Zeit aus der Küche an den Platz und war perfekt: Die Nudeln auf den Punkt gegart, dazwischen reichlich Muscheln, Scampis und Tintenfisch an einer klassischen „Aglio olio“-Sauce. Dazu gab es reichlich Parmesankäse und vorweg geröstetes Knoblauchbrot als Gruß aus der Küche. Abends brennt im Holzofen das Feuer und die Pizzen sind mit üppigem Belag und ihrem knusprigen Boden ein Gedicht. Die einmalige Lage am Meer erkauft man sich mit einem vergleichsweise gehobenen Preisniveau – der Besuch lohnt sich aber ohne Frage.
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