Seehotel Großherzog von Mecklenburg

Sehr schönes und sehr gutes Hotel in Spitzenlage direkt am feinen weißsandigen Strand der Ostsee. Jetzt im Dezember war es sehr ruhig und gediegen in dem Ort Boltenhagen. Ich möchte nicht soweit gehen und sagen, dass man Abends die Bürgersteige hochgeklappt hat, aber viel los war in dem Ort, der im Sommer vermutlich zur Hochform aufläuft, nicht los. War aber kein Problem, da das Hotel in allen Belangen super war und absolut mit gerechten 4 Sterne klassifiziert ist. Ich habe einige Punkte nicht bewertet, da wir diese nicht benutzt haben. Das Hotel selber liegt sehr zentral direkt am Kurpark und wie beschrieben, direkt an der Seebrücke. Das Hotel arbeitet mit regionalen Bio-Anbietern zusammen. Fast alle Speisen werden aus Bioprodukten zubereitet. Hätte nie gedacht, dass Bio-Ware so lecker schmeckt. Sehr reichhaltiges und vielfältiges Frühstücksbüffet. Wir hatten HP gebucht und kamen so Abends immer in den Genuss eines 4 Gänge Menüs. Vorspeise, Suppe, Hauptgericht (3 Stück zur Auswahl, 1 x Fleisch,1x Fisch und 1 Veganer) und Nachtisch.Wie gesagt, soweit möglich, werden die Speisen aus Bio-Produkten zubereitet, top. Super Hotel, indem man zu dieser trüben Jahreszeit sehr entspannen kann.Ohne Einschränkungen weiter zu empfehlen.

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