Hotel Au cheval blanc

Seit über 25 Jahren kommen wir ins Cheval Blanc und fühglen uns stets, wie man sich eben fühlt, wenn man nach langer Zeit wieder nach Hause kommt. Es sind die Kleinigkeiten, die einen glücklich machen, und was heute nicht mehr so selbstverständlich in der Gastronomie, im Cheval Blanc herrschen sie noch, Freundlichkeit, Hilfsbeteitschaft, schlön gestaltete Zimmer und natürlich die wunderbare Verköstigung, dazu die Gegend in den Nordvogesen, wo der Tourismus noch nicht so gewaltätig auftritt wie im anderen Teil von Alsace. Und man trifft zum Beispiel in der Winstub Einheimische, mit denen man ganz normal parlieren kann. Die Gegend und das Cheval Blanc - eine wundervolle Einheit, man möchte einfach bleiben....

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