Das Hotel allgemein
Vor 300 Jahren, erstmals urkundlich als Wirtshaus erwähnt: der Gasthof Dasser in St. Martin im Gadertal. Eine Tradition, die mit persönlichem Einsatz in familiärem Ambiente gepflegt und fortgesetzt wird. Liebevoll saniert und restauriert, steht der Gasthof Dasser heute unter Landes-Denkmalschutz. Freundliche Zimmer in hellem Fichtenholz - historisches Ambiente im ganzen Haus. Und aus der Küche kommen Ladinische Spezialitäten. Gepflegte, kulinarische Tradition. Um 1560 erbaut, steht heute der Dasser als ein Denkmal für die alt-ladinische Baukultur in St. Martin. Charakteristisch am Gebäude sind der Eckerker, die Korbgitter an den Fenstern und das Walmdach. Der Dasser war seit jeher Gastbetrieb. Tone Dasser war 1757-1762, Pfleger des Gerichtes Thurn an der Gader. Seit über 300 Jahren, wir das renommierte Gasthaus von der Familie Dasser-Trebo geführt.
Die Lage des Hotels
Sie möchten problemlos mitten in das Skikarussel Superski-Dolomiti und Sella Ronda? Oder nebenan mit der neuen Achter-Umlaufbahn Piculin auf den Kronplatz? Am liebsten aber Natur pur, fern vom Massentourismus. Hinauf auf unvergessliche Almen? Der Gasthof Dasser in St.Martin im Gadertal liegt dafür richtig. Genau richtig. Und nicht nur: beherrscht von der mittelalterlichen Burg "Ciastel de Tor", ist St. Martin das Zentrum der ladinischen Kultur in Südtirol. Die ladinische Sprache erleben, der Ur-Kultur des gesamten Alpenraumes nachspüren.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Sie wohnen in freundlichen Zimmern, ausgestattet mit Fichtenholzmöbeln und Holzdielenböden. Alle haben Du/Wc/Haartrockner/Sat Tv.
Gastronomie im Hotel
Ladinische Spezialitäten und bodenständige Südtiroler Hausmannskost sind unsere Stärke. Und der Besuch im Weinkeller bei Speck und pan sëch lohnt sich bestimmt.
