Diesen Reisetipp bewertenRestaurant Abraxas
Infos Restaurant Abraxas
Unsere raffinierten Gerichte sind eigene Kreationen aus thailändischen, indischen und balinesischen Anregungen; kombiniert mit typisch kanarischen Leckereien, exotisch verfeinert. Abgerundet durch selbst gemachtes Sahneeis und sündhafte Naschereien, wie sie aus Omas Backstube nicht besser kommen könnten, verbindet das ABRAXAS Gegensätzliches aus verschiedenen Welten zu einem Festival der Sinne.
Jedes Gericht wird á la minute zubereitet. Und wenn es deshalb mal etwas länger dauern sollte, es lohnt sich!
Gerne gehen wir auf Lebensmittelintolleranzen ein und bereiten ihnen im Rahmen der Möglichkeiten ein angepasstes Gericht zu, bitte sprechen Sie uns darauf an.
Wir setzen dabei konsequent auf Qualität und verwenden große Sorgfalt auf die Auswahl unserer Zutaten. Wo immer möglich und sinnvoll, kommen nur Erzeugnisse aus lokaler Produktion in unsere Küche. Gekocht wird mit Mineralwasser, das stark gechlorte Leitungswasser verwenden wir nicht!
Lassen Sie sich einmal auf etwas Ungewohntes ein, wir zaubern aus Banane, Mango, Avocado & Co. ein Geschmackerlebnis der besonderen Art. Viele unserer Gäste wurden zu Stammgästen oder gar zu Freunden. Das hat natürlich gute Gründe.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Kerstin und Wolfram
www.abraxas-la-gomera.com
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8 Bewertungen Restaurant Abraxas
Reisetipp bewertenDeutsche Auswandererküche
Neben vegetarischen Gerichten auch einige sehr fantasievolle Kreationen mit Fisch oder Fleisch., sehr nette deutsche Inhaber, gute Musik aus den 70er läuft im Hintergrund, nette Einrichtung. Das Essen war aber nicht so besonders, da gibt's in unmittelbarer Nähe besseres. Es ist auch nicht schön im Hinterhof gelegen. Kann man sich insgesamt ersparen.weiterlesen
Super leckere Saucen, ausgefallen und schmackhaft
Seeteufel mit Hummersauce, Lammfilet ... und diese Sauce....einfach köstlich. Preise sind dem Essen angemessen.weiterlesen
Sehr gute kreative Küche
sehr leckeres individuelles Essen bei schönem Ambiente unter toller, unkomplizierter Führung.weiterlesen
Entspannener regionaler Genuß
Auf der Speisekarte vom Abraxas fällt die Wahl schwer, denn es hat viele Leckereien. Ich bekomme gar nicht genug vom Probieren. Besonders auch die Nachtische, die angeboten werden verdienen besondere Beachtung, aber auch der Fisch und die deliziösen vegetarischen Speisen. Ein echtes MUSS, wenn man im Tal des großen Königs ist!weiterlesen
Kanarische Küche mit deutscher Organisation
Als Gast fühlt man sich wohl. Das Essen ist gut und kommt schnell auf den Tisch. Man kann die frische Zubereitung vom Sitzplatz aus beobachtenweiterlesen
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