Ostseehotel Dierhagen

Das Ostseehotel, hat eine schöne Lage, die Zimmer sind groß und sauber. Etwas in die Jahre gekommen aber trotzdem okay. Das Personal: - an der Rezeption, vereinzelt unflexibel, unfreundlich Wenn Voucher vorhanden, auf Keinen Fall vergessen. - Servicebereich, gut. - Aussagen wie „ um die Uhrzeit ist die Zündschnur bei vier verbleibenden Gästen extrem kurz“ (Hochzeitsgäste) gehen überhaupt nicht. - Bankettmanagement, bitte Regeln und Wünsche (z.B. Ballons steigen lassen, Hochzeitstorten Kühlung) klar, freundlich und deutlich im Vorfeld kommunizieren. Umweltaspek (Begründung für Luftballonaktion (Hochzeit, Geburtstag etc. )nicht erwünscht. Grundsätzlich gut, aber Nachhaltigkeit wird im Haus selbst nicht konsequent umgesetzt (Einwegplatikbecher im Bad, Strohhalm, Einzelverpackung am Frühstücksbufett, Gebäck beim Kaffegedeck etc.) Restaurant, Kaffe morgens gratis, Latte Macchiato etc., gegen Bezahlung, Grillbuffet bis 21.00 Uhr, Salate werden 19.15 Uhr teilweise nicht mehr aufgefüllt. Einrichtung hat eher Besseren Kantinencharme. Bar könnte mit gedämmten Licht gemütlicher sein, Hintergrundmusik kaum zu hören. Zeitweise obwohl geöffnet kein Personal.

Ruhig, sauber, groß

Frühstück und Restaurant, gut , durchschnittlich. Obstsalat 😐 Hochzeitsbuffet war gut.

Siehe oben.

Keinen besonderen Charme. Nicht direkt am Strand, ruhige Lage, Ortskern ca. 25 min zu Fuß.

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