Hotel Aquamarin

Wir haben 2 Nächte im Hotel Aquamarin geschlafen und Halbpension gebucht. Hotel und Zimmereinrichtung waren in Ordnung, wenn auch nur knapp 4 Sterne. Kein Mini-Bar-kühlschrank, sondern "warme" Getränke(1Gr. Fl. Wasser, 2 kleine flaschen Fanta)im Zimmer auf dem Tisch. Sporadische Zimmerausstattung. Frühstück war lecker und reichhaltig in Buffettform, jedoch war die Freundlichkeit des Bedienpersonals beim bringen des Kaffees eines 4, 5 Sterne Hotels nicht würdig. Ein lächeln war auch an den anderen einsehbaren Tischen mangelware...! Wir hatten Halbpension gebucht und leider auch ein Abendessen bekommen. Auf Sonderwünsche konnte die Küche überhaupt nicht reagieren(Fisch ohne Soße und Kartoffeln bestellt(Diät), kam trotzdem mit allem. Menüwahl bestand aus 2 wählbaren Hauptgerichten, wobei vegetarische Kost nicht angeboten wird. Auf mehrfache Nachfrage, wurde uns ein "Salatteller" für den 2. Tag gewährt, der jedoch aus einem "Urwald" von 2 grossen Salatblättern bestand und darunter verbarg sich gekaufter Bohnen und Krautsalat. Als Dressing wurde ein Hausdressing(Essig mit Spuren von Öl) serviert, Essig und Öl im Spender gab es auch auf Nachfrage nicht! Meine Schweineroulade wäre als "Bauchspeckroulade" durchgegangen und ein serviertes Eis hatte wahrscheinlich kontakt mit trockeneis bekommen, da es selbst nach 5 Min. des Wartens kaum mit dem Löffel durchbrochen werden konnte. Auch am Abend wurde uns ein lächeln des Personals nicht gewährt und bei unseren Sonderwünschen konnten wir froh sein, überhaupt etwas bekommen zu haben...Am Eingang stehen Gourmet-empfehlungs Schilder vom ADAC und sogar eins von Gault-Millot...nur Michelin habe ich vermisst, die scheinen einen natürlichen Gaumen zu besitzen! Meine Empfehlung nur Frühstück buchen und abends selber in Kühlungsborn aus reichhaltigem Angebot wählen, wo man ißt!

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