STROMBURG Hotel-Restaurant-Events

Johann Lafer steht mit seinem Namen für erstklassige Hotellerie und Gastronomie. Der Besuch der Stromburg war für uns ein Highlight in kulinarischer Sicht. Das Hotel befindet sich in einer mittelalterlichen Burg, die großteils nur noch aus einer Ruine besteht. Ein Hoteltrakt wurde angebaut und modernisiert. Die Außenanlagen suchen Ihresgleichen. Die gesamte Anlage bietet eine traumhafte Location. Das Gourmetrestaurant Le Val d´Or bietet dem Gast eine grandiose Kulinarik. Der Service war hervorragend,…

Das Ambiente ist wirklich speziell, die Mitarbeiter sind freundlich und auch die Küche ist gut, jedoch nicht außergewöhnlich wie es bei dem Preis eigentlich angemessen wäre.

Schon länger planten meine Frau und ich ein Wochenende in Johann Lafers Stromburg. Jetzt hat es geklappt und wir wurden nicht enttäuscht. Wir waren am Samstag bereits um 12:00 Uhr im Hotel und wurden sehr herzlich empfangen. Wie erwartet waren die Zimmer noch nicht bereit. Wir erhielten jedoch den Begrüssungssekt und einen Gruss aus der Küche. Danach erkundeten wir die nahe Gegend. Gegen 15:30 Uhr waren wir zurück und konnten unser Zimmer beziehen. Das Zimmer war geräumig und schön eingerichtet. Wir hatten…

Das kleine, aber feine Hotel ist jederzeit einen Aufenthalt Wert. Man besucht dieses Haus um seiner selbst Willen, deshalb sind die fehlenden Einkaufs - und Unterhaltungsmöglichkeiten nebensächlich. Wir werden uns sicherlich wieder einmal eine Auszeit hier gönnen.

Wir hatten das "Johann Lafer Package" gebucht und uns für ein 8-Gang-Dinner entschieden. Der Service war vom ersten Moment an exzellent. Das Personal wusste zu jeder Zeit wer man ist und hat jeden Wunsch erfüllt. Die vermittelte Kutschfahrt durch die Weinberge war ein absolutes Highlight.

Grundsätzlich waren wir mit unserem Aufenthalt sehr zufrieden und haben das Menü außerordentlich genossen. Kompliment an Küche und Mitarbeiter in allen Abteilungen. Das Zimmer war für diese Hotel- und Preiskategorie etwas klein. Die Dusche funktionierte leider nur mangelhaft - wenn man warm duschen wollte, kam nur ein kleines Rinnsal aus dem Duschkopf. Das an anderer Stelle oft gelobte "a la Carte-Frühstück" ist Ansichts- und Geschmackssache - wir bevorzugen eher ein gut sortiertes warm-kaltes…

Ein hervorragendes Haus. Hervorragendes Personal. Spitzenessen mit sehr guten Weinen. Es herrscht Freundlichkeit und Herzlichkeit. Wir haben uns rundum wohl gefühlt.

Wir hatten eine Übernachtung mit einem 6 Gang Gourmet Menü incl. Frühstück gebucht. Nach dem Check-In wurde uns direkt ein Sekt und ein kleiner Gruß aus der Küche angeboten. Das Hotel incl. der Zimmer ist sehr geschmackvoll und stimmig eingerichtet. Das Zimmer war sehr großzügig mit Couch, Badezimmer, Toilette, für eine Übernachtung völlig ausreichend. Abends um 18:00 Uhr war für uns ein Tisch im Le Val d’Or reserviert, auch hier setzt sich die geschmackvolle Ausstattung fort. Das Personal war sehr aufmerksam…

Ein wenig Lafer wäre manchmal mehr . Es erschlägt einen schon beim betreten des Hotels dann im Treppenhaus und auf dem Zimmer läuft auf 2 Sendern Lafer Lafer Lafer Alles aber auch wirklich alles trägt sein Logo. Wir waren mit Familie und hatten im Bistro gebucht. Essen war ok die Geschmacksexplosion fehlt ,das bekomm ich zu Hause zum Teil genauso lecker. Frühstück war dagegen jeden Euro wert.Super lecker. Nächstesmal gehen wir wieder zu Lea Linster Bedienung war dagegen super nett und besonders locker und…

Über die Stromburg wurden in diesem Portal nun schon viele sehr gute Rezensionen geschrieben, mit denen wir auch in einigen Punkten stimmig sind. Da wir gerne die ganze Welt bereisen und uns auch dort in Spitzen-Hotels und –Restaurants aufhalten, ist unser Anspruch entsprechend hoch, wohl aber für den Einen oder Anderen nicht repräsentativ. Wir möchten auch hier keine Wiederholungen der Vorredner wiedergeben zur ausführlichen Beschreibung z.B. der Burg, deren Lage, Umgebung usw., sondern mal unseren ganz…