Las Cumbres, Meson del Cordero
Playa del Ingles/Gran Canaria
Hotel nähe Las Cumbres, Meson del Cordero
Infos Las Cumbres, Meson del Cordero
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Neueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Hervoragendes Restaurant, gehobene Gastronomie
Eine kleine, aber gute Karte. Fisch der wirklich frisch ist und ein Fleisch das einem auf der Zunge zergeht. Haben das Restaurant letztes Jahr entdeckt und waren begeistert. Auch in diesem Jahr wieder. Excelente Bedienung.
Spanische Küche
Das Restaurant, das sich laut Aushang auf Lamm spezialisiert hat, hat seinen Standort im Erdgeschoss eines Appartementblocks in der Avda. de Tirajana Wir haben das Restaurant in den letzten Jahren mehrmals besucht und können es uneingeschränkt empfehlen. Bei unserem Besuch im Feb. 2008 haben wir u. a. folgendes gegessen. Mollejitas Cordero, Lammbries in Sherrysauce, das Bries in Röschen zerteilt und gebraten Jamon de bollota „Pata Negra“, Schinken von schwarzen Schweinen, hauchdünn aufgeschnitten Rinones de Cordero, Lammnieren, auf den Punkt gebraten, wahrscheinlich nicht jedermanns Sache, sollte man aber hier unbedingt einmal probieren. Cordero asado, Lammbraten mit Kartoffeln, sehr schönes mürbes Fleisch, leider kaum Lammgeschmack. Als Nachtisch Crema Catalana, Neben den Fleischgerichten werden auch ca. 5-7 Fischgericht angeboten. Die Preise wurden gegenüber Okt. 2006 um fast 10% angehoben, sind aber immer noch akzeptabel. Bei den Weinen kann man sich auf die Herren in der Bedienung verlassen. Wir tranken u. a. einen sehr guten 2003 Baron de Ley, die Flasche für 20 €.
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