Imbiss Fischerstuben
Norden/Niedersachsen
Hotel nähe Imbiss Fischerstuben
Infos Imbiss Fischerstuben
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Neueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Gute Gastronomie kenne ich anders!
Nach einem ausgedehnten Deichspaziergang wollte ich mit meiner Frau noch eine Kleinigkeit essen. Sonntag -17:30 Uhr, und wir konnten uns einen Tisch aussuchen. Der Ton des Kellners war eher ein wenig genervt und ruppig als dass er sich über neue Gäste freut. Das Ambiente war eindeutig etwas in die Jahre gekommen aber wir wollten dort ja nicht einziehen. Ich war freudig überrascht, als ich ein Riesenkottelet auf der Speisekarte fand. Kottelet verbinde ich mit herzhaft, saftig und lecker. Aber leider war dieses Mahl im Moment nicht verfügbar und ich entschied mich im Monat August für die Muschelpfanne mit Bratkartoffeln. Ich fand die Pfanne beim ersten Anblick ein wenig klein dimensioniert aber es sah trotzdem sehr lecker aus. Es waren auch mehr Muscheln als Bratkartoffeln in der Pfanne-Klasse! Der angebotene Wein: Rot oder Weis- lieblich oder halbtrocken war ein wenig nichtsagend aber wir entschieden uns für einen halbtrockenen Weißwein den wir sehr kalt in Römern serviert bekamen. Dies war leider nicht unser Geschmack. Alles war gut, bis ich etwas im Mund hatte, was dort eindeutig nicht hingehört. Es war eine Wespe oder dergleichen und ich legte es sichtbar an den Tellerrand. Man bot mir sofort das gleiche Gericht nochmal an. Ich lehnte jedoch ab, weil ich das Ungeziefer scheinbar immer noch im Mund spürte. Meiner Frau schmeckte ihr überbackenes Rotbarschfilet übrigens ausgezeichnet. Als ich um die Rechnung bat, bekam ich einen Friesengeist dazu serviert. Weil meine Frau nichts bekam, denke ich, es sollte eine Entschuldigung an mich sein. Auf der Rechnung war tatsächlich die Muschelpfanne berechnet worden, welche ich nach halben Genuss wegen Ungeziefereinlage habe zurück gehen lassen. Dann kam der Herr, bei dem ich das Essen auch reklamiert habe. Ich vermute, dass es sich dabei um den Eigentümer gehandelt hat. Er selber hat das Viehzeug am Tellerrand gesehen und behauptete nun, dass das in Ihrer Küche nicht passiert sein kann. Überall seien Fliegengitter. (Ändert das etwa etwas an der Tatsache oder muss ich mich jetzt beim Zulieferer beschweren?) Da kommt in mir folgende Frage auf: Frische Zubereitung oder Fertig-Dosenfutter. Großzügig brauchte ich dann nur die Hälfte der Muschelpfanne bezahlen. Also Uneinsichtigkeit auf ganzer Linie. Wenn jemand so mit berechtigten Reklamationen umgeht, kann ich dieses Lokal bestimmt nicht empfehlen und erst Recht nicht noch einmal aufsuchen. Ich bin sehr enttäuscht. Mir ging es nicht um das bisschen Geld! Ich hätte allerdings eine Entschuldigung oder Worte des Bedauerns erwartet. Gute Gastronomie kenne ich anders! Ich muss dieses Lokal nicht noch einmal haben. Und als Pension erst Recht nicht!
Leider kein gutes Essen
Kein Restaurant, mehr Imbissbude, der Fisch schmeckt nicht, der Salat ist fade. Es lohnt kein Besuch. Das Geld spart man sich und geht woanders sicher besser essen. Die Portionen waren gross, aber das ist nicht immer, das Wichtigste !!
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