Bautzener Brauhaus
Bautzen/SachsenInfos Bautzener Brauhaus
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Neueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Erwartungen wurden nicht bestätigt
Seit Jahren fahren wir in der Adventszeit auf den Bautzner Weihnachtsmarkt und bestellen für danach Plätze im Brauhaus. Uns lockte alle Jahre das gute Kupferbier und das Samstagsangebot einer Haxe mit Sauerkraut dahin. In diesem Jahr wurden wir mehr als enttäuscht. Neue Bedienkräfte fanden sich mit einer nicht einmal halbvollen Gaststätte total überfordert. Nach 1h Wartezeit auf das Essen erwiderte die Bedienung unsere Nachfrage mit einem schnippigen "Sie sind nicht die einzigen Gäste". Ein freundlicher Hinweis für den Koch, dass uns persönlich die Zusammenstellung des Gerichts in den letzten 6 Jahren besser zugesagt hat, erregte bei der Kellnerin das totale Ärgernis. Völlig unfreundlich versuchte sie diesen einen Hinweis mit uns weg zu diskutieren. Leider ist der Kunde in dieser Gaststätte kein König mehr. Wir haben sehr freundliches Personal der letzten Jahre wirklich vermisst.
Kein Langzeitaufenthalt im Bautzener Brauhaus
Das Bautzener Brauhaus befindet sich in der Schloßstraße, fast mit im ältesten Teil der Altstadt. Die Einrichtung ist rustikal, mit hellem Holz. Das Angebot an Speisen und Getränken ist preislich i.O. und es wird deutsche Küche angeboten. Im MIttelpunkt eines Brauhauses steht, wie sollte es anders sein, bei Getränken das Bier. Speisen und Getränke sind von guter Qualität. Die rustikale Einrichtung ist jedoch nicht ganz so gemütlich: ich fand die Tische etwas klobig und die Sitzbänke nicht soooo bequem für einen längeren Aufenthalt. Aber das war eigentlich auch schon meine einzige Kritik. Die Bedienung ist nett und sehr schnell. Auf Grund des guten Preislevels durchaus empfehlenswert, v.a. wenn man vor hatte, nur zum Essen zu bleiben und nicht den ganzen Abend.
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