Da mein Mann unter Laktoseintoleranz leidet, waren die Hinweise vorhanden, was schon sehr hilfreich war. Es gab wenig alternative laktosefreie Angebote. Morgens gab es zwar Sojamilch, die aber nicht im Kaffee schmeckt. Viele Fleischgerichte enthielten Soße mit Laktose, ein laktosefreier „Puddig“ wäre schön sehr schön gewesen. Es gab 4 Eissorten, warum nicht eine Sorte Sorbeteis? Das sollen kleine Anregungen sein!
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Wir bedanken uns für die Bewertung von Gudrun und wir bedauern gleichzeitig, dass wir unsere Gäste nicht in allen Punkten zufriedenstellen konnten. Wir nehmen den Kommentar als Anlass, um unsere Service-Leistungen zu prüfen und werden die genannten Punkte in unserem kommenden Abteilungsleiter-Meeting ansprechen. Ein zufriedener Gast hat für uns oberste Priorität und wir hoffen, dass wir das Vertrauen von Gudrun wiedererlangen können Mit freundlichen Grüßen, Qualitätsabteilung
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