Im Tiefenbrunn Gardensuites & Residence

Guten Tag Frau Jennifer, zu Allererst bedauern wir, dass Sie Ihren Urlaub nicht genießen konnten. Schade, dass ich nur mit Ihrem Mann reden konnte. Wir hätten gerne vor Ort mit Ihnen ein Gespräch geführt. Das Hotel ist mein Herz und ich bin stolz, auf meine Wurzeln und liebe die Gastfreundschaft, die sich seit vielen Jahren entwickelt hat. Zusammen mit meiner Familie sind wir leidenschaftlich und mit voller Energie an ein harmonisches Lebens-Urlaubsgefühl im Tiefenbrunn bemüht. Und nächstes Jahr dürfen wir Ihnen unser neues Konzept des freien Raumes vorstellen. Bezüglich zu den Themen Kinderbetreuung und Essen-Umbestellung wurden Ihnen keine anderen Versprechen gemacht. Dies ist unwahr. Wir veranstalten Kindernachmittage im Hotel, dabei ist nicht die Rede, dass es täglich ist. Eine Zeitangabe von 14-18.00 Uhr, wie ich mich an die Worte Ihres Mannes erinnere, ist bei uns nicht gegeben. Da ich dachte, Sie haben da was verwechselt, wollte ich alles Mögliche noch unternehmen, um Ihren Wünschen nachzukommen. In dieser Woche hatten wir bereits von Dienstag bis inklusive Samstag eine tägliche Kinderveranstaltung im Hause. Am Samstag kümmerte sich auch unsere Betreuerin nur um Ihre beiden Kinder und wir haben nie gesagt, dass wir Dreijährige nicht aufnehmen. Die Essensumbestellung bezieht sich auf die Kinderwünsche. Und die Aussage, wenn unser Essen nicht schmeckt…. Ist nicht korrekt, denn wir legen sehr viel Wert auf eine gehobene natürliche, frische und v.a. Südtiroler Küche mit Wahlgerichten. Natürlich haben wir auch eine extra – A la Carte, da wir auch Appartements haben, die abends wählen können. Sie haben, laut Erinnerung, gesagt, dass Ihnen dies die Servicebedienung das gesagt hat. Und nun soll das die Rezeption gesagt haben. Bezahlt haben Sie ja Ihre Extrawünsche eh nicht. Unsere Gerichte basieren auf einer feinen Südtiroler Küche und wir schätzen unsere beiden einheimische Köche, Herrn Schönegger Günther vom Pustertal und Frau Simone Gruber vom UItental. Ergänzt wird unser Kochteam von tüchtigen Gehilfen, Bäckermeister von Lana, eine Landwirtin von Lana, eine Bäuerin vom Ultental, meiner Mama und Seniorchefin Marianne, die alle Mehlspeisen, Chutneys, Säfte, Marmeladen, uvm. mit größter Liebe macht. Dass das Zimmermädchen mal vergessen hatte, den Service zu machen, bedaure ich natürlich sehr. Das darf nicht vorkommen. Laut dem Zimmermädchen konnte Sie den Service aber nicht fertig machen, da Sie verschickt worden ist. Vielleicht gab es hier ein Missverständnis. Ich werde mich diesbezüglich noch genauer erkundigen. Zum Aktivprogramm kann ich mich außer Yoga an eine gemeinsame Gäste-Wanderung erinnern, und zwar sehr gut, da ich persönlich dabei war. Felixer Alm am Gampenpass. Es war ein super schöner Sonnentag und wir hatten viel Spaß und die Brennesselknödel auf der Alm waren ein Traum. Und eine weitere Wanderung ging auf den Meraner Höhenweg. Nächstes Jahr dürfen Sie sich auf einen NEUEN Wellness-Bereich und einen Bewegungsraum freuen, wo das Thema Yoga sehr groß geschrieben ist. Gerne würden wir Sie zu einem Yogakurs einladen. Servicepersonal haben wir eigentlich genügend. Vielleicht war es doch ein anderer Grund??? Im Nachhinein können wir nichts mehr machen, es tut uns nur leid, dass Sie Ihre schönste und kostbarste Zeit, Ihre Urlaubszeit, mit Unzufriedenheit beklagen. Dennoch sind wir auch jetzt für eine Aussprache gerne für Sie da.