Iberostar Waves Playa Gaviotas

Sehr geehrte Ulrike, wir haben Ihre Bewertung über Ihren Aufenthalt in unserem Hotel IBEROSTAR Playa Gaviotas mit großem Interesse zur Kenntnis genommen und bedanken uns für Ihren hilfreichen Kommentar, auf den wir gerne eingehen möchten: Es tut uns aufrichtig leid, dass wir Ihren Vorlieben in Bezug auf die Gestaltung unseres Speisesaals nicht gerecht werden konnten. Im mediterranen Raum setzt man mittlerweile häufig auf helle Farben und klare Linien, sowohl beim Mobiliar als auch bei der Raumgestaltung, da diese das Raumgefühl erweitern und das Sonnenlicht aufnehmen. Ihre Bemerkungen in Bezug auf unser kulinarisches Angebot haben wir enttäuscht zur Kenntnis genommen. Wir bedauern aufrichtig, dass Sie die Qualität unserer Fisch- und Fleischgerichte als minderwertig empfanden, denn wir benutzen lediglich erstklassige Lebensmittel bei der Zubereitung unserer Speisen. Es wäre für uns daher sehr interessant zu wissen, welche Faktoren dazu führten, dass Sie sich dieses Bild über unsere Gastronomie gemacht haben. Für weitere Details hierzu wären wir Ihnen sehr dankbar. Auch entschuldigen wir uns dafür, dass es Speisen gab, die trotz Warmhalteplatte nicht mehr ausreichend warm waren. Wir werden Ihre Kritik an den Küchenchef weiterleiten, damit die Einhaltung unserer anspruchsvollen Qualitätsstandards überprüft wird, denn für gewöhnlich wird die Temperatur unserer Gerätschaften konstant überprüft, dafür stehen unsere festgelegten Qualitätsprotokolle. Wie bedauern auch, dass Sie die Bestuhlung im Außenbereich als unzureichend empfanden. Wir hoffen um Ihr Verständnis dafür, dass unser Außenbereich aus Platzgründen nicht die gleiche Stückzahl an Stühlen und Tischen bieten kann, wie in unseren Innenräumen. Dass es daher während bestimmter Stoßzeiten und bei einer vollen Belegung unseres Hotels, nicht immer ein freier Platz im Außenbereich befindet, tut uns aufrichtig leid. Gerne möchten wir darauf hinweisen, dass auch unsere Gäste einen freien Zutritt auf die Anlage des IBEROSTAR Playa Gaviotas Park haben. Die Freundlichkeit und Servicebereitschaft unserer Mitarbeiter werden häufig von unseren Gästen gelobt, daher freuen wir uns andererseits sehr über Ihren Kommentar hierzu. Wir legen großen Wert auf eine schnelle und besonders serviceorientierte Betreuung unserer Gäste und finden in Ihrer Bestätigung zu diesen Punkten die entsprechende Motivation, auch weiterhin für einen exzellenten Service zu sorgen. Gerne leiten wir Ihre lobenden Worte speziell an Frau Gosia und Frank weiter. Auch ist es für uns sehr zufriedenstellend, dass wir Sie anhand unseres Frühstücksangebotes verwöhnen konnten: Am Morgen bieten wir Fruchtsäfte, Kaffee, Tee, Milch oder Sojamilch, süße und salzige Backwaren, Wurst- und Käsesorten, Müsli und verschiedene Sorten an Cerealien, glutenfreie Produkte, Joghurt, Olivenöl und Butter, Honig, eine Auswahl an Marmeladen, frisches Obst und am Buffet frisch zubereitete warme Speisen, bei denen der Garzustand vom Gast selbst bestimmt werden kann. Somit möchten wir unseren Gästen ein gutes Erwachen- und einen erfolgreichen Start in den Tag ermöglichen. Dass wir Sie von unserem idyllischen Standort überzeugen konnten, ist für uns sehr zufriedenstellend. Wir hoffen, dass Sie diese wunderschönen Erinnerungen vielleicht erneut zu uns führen. Wir bedanken uns noch einmal bei Ihnen für Ihren hilfreichen Kommentar und hoffen, dass Sie Ihren Urlaub bei uns trotz der angesprochenen Mängel, denen wir nachgehen werden, genießen konnten. Mit freundlichen Grüßen, Quality Manager IBEROSTAR Playa Gaviotas