Hotel Schopfenhof

Der Schopfenhof ist ein familiengeführtes Hotel in mitten von Wiesen am Berg in sonniger Lage. Wir haben mit Halbpension gebucht, was absolut zu empfehlen ist (näheres siehe unten). Die Gästestruktur ist quer Beet: von 1-80 Jährige ist alles vertreten. Im August sind viele Italiener, wir waren aber auch schon im September, da sind es dann mehr Deutsche.

Da wir ja schon öfters waren, haben wir auch schon mehrere Zimmer bewohnt. Jedes Zimmer hat einen eigenen Charme und die Krönung der meisten Zimmer ist der Wahnsinnsausblick vom großen Balkon. Es ist so sauber, dass man vom Boden essen könnte, jedes Zimmer bisschen anders eingerichtet und mit traumhaften Betten/ Matratzen.

Frühstück gibt es in Buffetform im 1. Stock. Von Müsli über Wurst, Käse, Mamelade (u.a. aus Töpfchen die schmeckt wie von Oma selbstgemacht) bis zu verschiedenen Brotsorten und Semmeln gibt es eigentlich alles. Man kann sich selbst ein Frühstücksei kochen, wie man es am Liebsten mag, es gäbe aber auch Rührei. Beim Frühstück kann man dann das Abendessen auswählen. Es gibt 3 Gänge (die Küchenchefin ist auch eine Furtschegger-Tochter) und bei jedem Gang hat man 3 Auswahlmöglichkeiten. Da ich nicht so der Fleischfan bin, habe ich auch paarmal 2 Vorspeisen hintereinander gegessen, das auf dem Zettel vermerkt was immer ohne Probleme geklappt hat. Das Repertoire geht von leichter, italienischer Küche über südtiroler Schmankerl bis zu etwas deftigere Küche- für jeden ist was dabei. Am Abend gibt es ein großes abwechslungsreiches Salatbuffet, das immer frisch ist.

Man hat im Schopfenhof echt das Gefühl, dass einem jeder Wunsch von den Augen abgelesen wird. Es ist eigentlich immer einer aus der Familie F. da. Zusätzlich sind auch die Mitarbeiter, von Frühstücksbedienung bis zu den Zimmermädchen immer nett und hilfsbereit. Ich bin wirklich pingelig was Sauberkeit angeht, und ich kann sagen, dass ich bisher kein vergleichbar sauberes Hotel (ich reise immer in vergleichbaren Kategorien) gesehen habe.

Das Hotel liegt neben einem kleinen Bauernhof am Berg. Das heißt man ist einfach nur in der Natur. In 20min ist man zu Fuß in Toblach mit kleiner Einkaufsstraße (falls man mit dem Auto runter fährt gibt es auch einen Parkplatz gleich am Ortseingang). Innichen ist mit dem Auto über eine kleine Straße (5min) zu erreichen. Die Anreise aus der Münchener Richtung ist am Besten über den Brenner und dann über Brixen durch die Täler von Südtirol. Ausflugsmöglichkeiten gibt es haufenweise: in den Dolomiten kommt jeder auf seine Kosten: leichte bis anspruchsvolle Wanderwege, Klettersteige oder Mountainbikestrecken. Zu empfehlen ist auf alle Fälle das Fischleinthal und der Weg zu Zigmondy-Hütte oder die Rudihütte auf der Rotwand für Wanderer.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Für mich ist genau, dass es kein extra Unterhaltungsprogramm gibt, 6 Punkte wert. Die Sportmöglichkeiten hat man direkt vor der Nase in der Natur, da brauche ich keinen Fitnessraum mehr im Hotel. Es gibt Sonnenliegen, beziehungsweise eine tolle Terasse die lange (auch gegen Abend hin) Sonne hat. Die Saunalandschaft umfasst 2 Saunen und ein Dampfbad, sowie einen Whirlpool und einen Ruheraum. Gut, die Italiener haben die Sauna nicht erfunden und das merkt man auch wenn man Pech hat an den italienischen Gästen. Wir sind dann immer erst bisschen später gegangen, als die Italiener schon beim Abendessen :)