Hotel Parador de Nerja

Die Lage des Hotels ist einzigartig, hoch oben am Strand von Nerja, den man mit einem hoteleigenen Fahrstuhl erreicht. Große schattenspendende Bäumen ergänzen die vielen Sonnenschirme auf der weitläufigen grünen Liegewiese, auf der außreichend viele Liegen zur Verfügung stehen. Das Hotel ist schon etwas älter, strahlt dadurch einen besonderen Charme aus. Wir hatten noch nie eine Sonnenmarkise am Hotel-Balkon, hier gab es sie, ebenso neue funktionale Balkonmöbel. Es wirkt alles sehr durchdacht, einem den Urlaub so schön wie möglich zu machen. Wasserflaschen täglich auf dem Zimmer, kleines Konfekt zur Begrüßung oder Kaffee, Tee zum selbst Zubereiten, kleines Gebäck. Wir haben Halbpension gebucht. Frühstück: alles wirklich frisch, ansprechend, landestypischen Schinken, Salami, natürlich Obst und Gemüse, Fisch... Abendessen: 3-Gänge-Menü, das wir uns jeden Abend selbst aus einer Karte zusammenstellen konnten. Wir fühlten uns wie im Gormet-Restaurant. Geschmacklich und fürs Auge - einfach ein Traum! Wir haben es nicht bereut, uns für dieses, doch etwas teurere Hotel entschieden zu haben! Wir würden es immer wieder gern buchen!

Ich habe oben die Gastronomie bereits beschreiben - als wirklich einzigartig! Ein ganz kleines "Kritikchen" möchte ich doch äußern: Wir sind am Sonntag Mittag angereist, begannen mit dem Abendessen. Wir haben deutlich gemerkt, dass ab Mittwoch Abend, also nachdem wir bereits 3 Mal das 3-Gänge-Menü genießen durften, wahrscheinlich der Koch oder Küchenchef die Schicht wechselte. Die Menüs waren plötzlich anders angerichtet, die Portionen kleiner und nicht mehr ganz so überragend wie die ersten Male. Durch die Sprachbarriere haben wir aber nicht nachgefragt. Durch die Fotos, die wir von den tollen Gerichten gemacht hatten, konnten wir das gut vergleichen, denn Mal hatte mein Mann das Gericht gegessen, Tage später ich. Vielleicht könnten sich die Chefköche ja untereinander mal austauschen. Die Atmosphäre beim Essen war wunderschön, wir saßen immer auf der großen Terrasse mit Blick aufs Meer, Stofftischdecken und Servietten waren Standart. Vor dem eigentlichen Menü wurden bereits verschiedene Baguetts mit Olivenöl und noch ein kleines Gläschen mit einer Vorspeise gereicht.

Beliebte Aktivitäten

• Strand