Hotel Adler

Bei Ankunft wurden wir vom Junior-Chef gleich sehr freundlich mit Handschlag begrüßt, obwohl wir das erste Mal im Hotel Adler waren. Die Familie Obermair agiert zurückhaltend, aber immer präsent, wenn es Fragen gibt. Überhaupt ist das ganze Haus, soweit wir das beurteilen können, sehr professionell und effizient organisiert. Schöne, modern eingerichtete Zimmer, gute Betten, alles sehr sauber. Safe im Zimmer. Im Speisesaal hat man für alle Mahlzeiten seinen festen Platz, Paare bekommen Zweiertische, man wird nicht einfach mit Fremden zusammengesetzt. Das Servicepersonal arbeitet mit viel Übersicht, wie überhaupt alles sehr professionell organisiert ist. Reichhaltiges Frühstück, an Getränken alles, was das Herz begehrt (Tee, Kaffee, Kaba, Milch, koffeinfreier Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, etc.) Wurst- und Käseauswahl, verschiedene Brote und Brötchen, viele Müslivarianten, Früchte, Joghurt, Eier, immer auch einige Kuchen. Zum Abendessen ein sehr reichhaltiges Salatbuffet, bei dem jeden Tag ein paar Besonderheiten zusätzlich angeboten werden, dann eine Vorspeise (entweder ein Nudelgericht oder Suppe), dann das Hauptgericht (Cordon Bleu, Putengeschnetzeltes, Schweinesteak, Hirschgulasch, Zwiebelrostbraten, Kalbssteak, Forelle Müllerin, etc.) mit Beilagen, die immer auf den Punkt gegart sind. Auf Wunsch wird auch Vegetarisches serviert. Die sehr zuvorkommenden Damen vom Service fragen sogar, ob man noch Nachschlag möchte, was wir nie in Anspruch nahmen, da wir nach dem fabelhaften Salatgang schon fast satt waren. Trotzdem verzichteten wir nie auf die Nachspeise, seien es nun Topfenknödel, Mousse au chocolat, Zwetschgenkuchen, Eisrolle, Karamellcreme oder Joghurtterrine gewesen. Die Getränkepreise sind angemessen ( Weißbier € 4.-, 1l Kalterer See € 10.-, eine große Flasche Mineralwasser ca. € 3.-), als sehr gastfreundlich schätzten wir die Möglichkeit, sich Leitungswasser in einer Karaffe an den Tisch holen zu können. Großes Hallenschwimmbad mit Sprudelliege und Massagedüsen, daneben ein Whirlpool. Uns gefiel, dass alles schon um 7:00 morgens geöffnet war, so dass man bereits vor dem Frühstück schwimmen konnte. Direkt vor dem Haus fährt im Halbstundentakt der Bus 450, mit dem man sowohl noch weiter das Tal hinauf als auch hinunter nach Bruneck fahren konnte. In St. Johann gibt es eine Gemeindebibliothek, die gut mit Literatur zu regionalem Brauchtum als auch zur Geschichte Südtirols bestückt ist. Man kann sich auch als Gast Bücher ausleihen und wirft diese einfach bei Abfahrt in einen Rückgabekasten. In Kürze: ein rundum gelungener Aufenthalt.

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