Hipotels Barrosa Palace

Das Hotel entspricht mit Sicherheit der Erwartungen Vieler. Wie auch immer, ich bin mit der Bewertung etwas runtergegangen, um folgende Sachverhalte für meine Anwesenheit Mitte Mai 2019 klarzustellen/hervorzuheben: Das Hotel ist trotz des sehr guten Kraftraums und des Hürtzeler-Rennradverleihs vor der Tür kein Sportlerhotel, sondern primär ein TUI-Hotel, wo während meiner Reisezeit gefühlt 90% deutsche Rentnerpärchen, 5% alleinreisende Golfer gehobenen Alters und ein paar wenige reiche Familien mit älteren Kindern Urlaub machten. Anders ausgedrückt: Das Hotel war kein Platz, um beispielsweise Abends in der Bar auf ein Bier mit Gleichgesinnten (Triathleten/Radfahrern) in Kontakt kommen zu können. Dessen muss man sich bewusst sein.

Das Essen wurde zwar von allen anwesenden Gästen, mit denen ich darüber sprach, in höchsten Tönen gelobt, ich fand es jedoch aus folgenden Gründen keine 5 Sterne Wert und habe das auch dem Hotel nachträglich so mitgeteilt: 2.a) Ich bin Pescetarier, d.h. Vegetarier aber esse (ganz selten) Fisch. Im Hotel gab es jeden Abend 4 Sorten frischen Fisch und 4 Sorten frisches Fleisch, eine Shrimps-Ecke und dann dann noch 3-4 fleischhaltige Hauptspeisen/Beilagen in Warmhalteschüsseln (Entenkeule, ...) Die Beilagen, sowie die vegetarischen Seitengerichte waren demgegenüber spärlich in der Anzahl und teilweise auch nicht gut in der Qualität. Ich habe mir einmal frischen Fisch zubereiten lassen und der war dann zufällig auch nicht optimal, von der "Fleisch"-Qualität. 2.b.) Ich finde es geschmacklich und klimaschutztechnisch schade, wenn beim Frühstücksbüffet immer Melone und Ananas serviert wird, auch wenn sie überhaupt nicht reif ist und so schmeckt, wie direkt aus dem Aldi-Supermarkt: Hart, sauer und/oder geschmacklos. Ich fände es besser, wenn die sich einen besseren Obsthändler besorgen, mehr Geld für weniger Obst ausgeben und hin und wieder ein Schild aufstellen, im Sinne von "Heute keine Ananas in hinreichender Qualität verfügbar". --- > Beide Essenskritikpunkte habe ich nachträglich dem Hotel mitgeteilt, es kann also gut sein, dass das Hotel in Zukuft darauf reagiert.

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