Cyprianerhof Dolomit Resort

Hotel macht bereits bei der Ankunft einen sehr einladenden und freundlichen Eindruck -am ersten Tag bei uns sicher auch durch perfektes Wetter und einen leuchtenden Rosengarten zum Sonnenuntergang beeinflusst- durch die gesamte Gestaltung der Anlage (Gebäude, Bepflanzung) und dem tatsächlich einmaligen Blick auf den nahen Rosengarten. Freundlicher Empfang durch die Chefin und entsprechender check-in. 3/4-Pension beinhaltet sehr reichhaltiges Frühstücksbuffet, nachmittags Kuchen und Suppe sowie abends ein 4-Gänge-plus Salatbuffet-Menü. Gäste gemischt: Familien, Ältere, ab 30 Jahre aufwärts, überwiegend deutsches Publikum. Da einige Gäste ihre Zimmer im "Neubau" o.ä. kritisiert hatten, empfehlen wir unbedingt die Alpinea-Vajolet-Zimmer im neuen Neubau. Sehr genossen haben wir auch unseren Tisch im Speisesaal des Neubaus, der komplett verglast ist und einen herrlichen Blick auf den Rosengarten bieten kann. Wir haben sehr schöne Tage verlebt, emfinden das Preisniveau als noch okay - mit Blick auf andere Hotels, die wir in Südtirol schon besucht haben, aber auch am oberen Ende. Wir werden gerne wiederkommen.

Wir hatten ein Alpinea-Vajolet-Zimmer im 2. OG des "neuen" Neubaus mit Blick auf den Rosengarten - traumhaft ! Zimmer sehr schön ausgestattet, schöner Balkon mit Liegestühlen, separate Toilette. Schönes modernes Badezimmer mit Dusche. Zimmer leider keine sechs Sonnen, weil die schöne und moderne Dusche aufgrund nur eines teilweisen Glasschutzes geringe Alltagstauglichkeit hat (Bad steht unter Wasser nach dem Duschen) und wenig separate Stellfläche für die Koffer. Aber das sind Kleinigkeiten, dadurch nur eine 5,90. :-))

Sehr reichhaltiges Frühstücksbuffet mit allem, was das Herz begehrt - was fehlt, wird nachgeliefert. Ausgefallene Kreativität und Beschreibung des abendlichen Mehr-Gänge-Menüs, die u.E. etwas überzogen war (zuviel "Irgendetwas an gezupften Salaten" etc). "Weniger ist da manchmal mehr" - zweifelsohne alles sehr lecker und von hoher Qualität, aber wir hätten uns eine etwas rustikalere Note und noch mehr Fokussierung auf die lokale Küche gewünscht. Sehr umfangreiche Weinkarte mit guten Leistungen auch im unteren Preissegment. Wasser in der Flasche verhältnismäßig teuer, das Karaffenwasser schmeckt frisch und reicht völlig aus.

Insgesamt gut, freundlich und zuvorkommend. Gelegentliche Kritikpunkte waren: es gab ein paar Äußerungen (Grillabend: "Wenn Sie erst um 19.00 Uhr kommen, ist nicht mehr so viel zu essen da und es ist kalt´." / Frühstück / Frage um 09.00 Uhr: "Können Sie noch etwas Brot nachlegen" bzw. "Die Croissants sind alle - gibt es noch welche?" - Antwort:"Ja, könnte ich vielleicht tun." oder "Nein, Croissants sind fertig."), die u.E. deplatziert waren für ein 4 Sterne+-Hotel. Diese Dinge wurden dann zwar korrigiert, aber die Kommunikation war dann einfach etwas seltsam. Beim Abendessen muss man wissen, dass der georderte Wein erst zum 1. Gang, nicht zum Salat kommt - das ist keine Unaufmerksamkeit, sondern "geplant".

Hotel liegt eher einsam für Exkursionen, die nicht Sport, Klettern, Wandern betreffen (Bozen über Serpentinen 30 Min entfernt). Wer aber -und dafür fährt man dorthin- wandern oder klettern will, hat hier eine perfekte Lage: der Rosengarten liegt in Reichweite, rd. 20 Minuten mit dem Wagen zum ersten Lift, der direkt zur Rosengartenhütte führt, Startpunkt verschiedenster Touren in der Rosengarten-Gruppe. Nächster Talort ist Vigo die Fassa, von dort Lift- und Einstiegsmöglichkeiten auf der anderen Seite des Rosengartens. Weitere Tourengebiete sind leider etwas entfernt, allerdings ist ausreichend für beispielsweise 7 Tage vorhanden. Die von einigen Gästen kritisierte Landstrasse vor dem Haus hat uns überhaupt nicht gestört, nachts kaum Verkehr.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Umfangreiches Angebot von Wandertouren, das wir aber nicht genutzt haben, da wir unsere Touren selbst organisiert und geplant haben. Wellnessbereich sehr schön, 3 Saunen und Innen-/Außenpool. Ruheräume z.T. etwas "nüchtern", man nutzt aber ohnehin die herrlichen Liegen mit Blick auf den Rosengarten bzw. im Aussenbereich. Ausreichend Handtücher.