Cyprianerhof Dolomit Resort

LAGE: Die Lage des Hotels ist traumhaft schön und für Wanderer und Aktiv-Urlauber hervorragend. Das Hotel ist vom Ambiente sehr schön gestaltet, wenn auch der in zwei Stufen durchgeführte Umbau (Fertigstellung Frühjahr 2016) durch die teilweise verschachtelte Wegführung, im Hotel auffällt. Spaziergänge am Abend sind eher schwierig, da das Hotel an einer Fahrstraße liegt, die nicht beleuchtet ist. ZIMMER: Es war unser erster Besuch im Cyprianerhof und wir wussten bei unserer Buchung nicht wie die Zimmer im Hotel angeordnet sind. Es gibt Zimmer mit Blick zum Rosengarten, diese liegen zur Straße hin und Zimmer mit Talblick und seitlichem Blick zum Schlern. Wir hatten ein Zimmer der Kategorie Jungbrunn in der dritten Etage mit Talblick/Blick zum Schlern. Die Ausstattung des Zimmers hat uns sehr gut gefallen, Zimmer mit dieser Ausrichtung haben die Abendsonne. Das Zimmer war sehr ruhig gelegen, schlafen bei offener Balkontür war kein Problem. Nicht so schön empfanden wir, dass die Balkone allesamt einsichtig sind, hier sollte zumindest ein seitlicher Blickschutz angebracht sein. Nervig aufgefallen sind uns die hakeligen Schiebetüren des begehbaren Kleiderschrankes sowie deren automatische Beleuchtung. SERVICE: Hier haben wir Dinge erlebt, die wir so noch nie in einem ****s Hotel in Südtirol erlebt hatten. Beim Bezug des Zimmers fanden wir geschnittene Fußnägel auf dem Badezimmerboden, das muss nicht sein. Ein weiteres NO GO, obwohl im Zimmer ein Schreiben auslag, auf dem der Wechsel der Bettwäsche mit zweimal wöchentlich angeben war, war das Bett nach über einer Woche Aufenthalt noch immer nicht gewechselt, nach Reklamation wurde das Bett frisch gemacht, aber hier fehlt es einfach an Kontrolle (Hausdame). Ebenfalls war beim Service am Abend festzustellen, dass dieser zeitweise komplett überfordert vor, der Wein wurde dann erst zum Hauptgang gereicht, vom Nachbartisch hörten wir die Bemerkung, die Küche ist wohl schon geschlossen, woraufhin die Frau vom Nachbartisch die Hauptspeise hat ausfallen lassen und zum Nachtisch ans Buffet ging. Hier kann man sich des Eindrucks nicht erwehren, dass die Vergrößerung des Hotels ohne die Anpassung des Personalstands stattgefunden hat. Das Hotelmanagement sollte hier dringlichst organisatorisch tätig werden. GASTRONOMIE: Die Auswahl des Abendmenüs erfolgt beim Frühstück. Es gibt täglich ein Salatbuffet, zwei Vorspeisen und eine Hauptspeise, die aus je drei wählbaren Gerichten ausgewählt werden. Bei der Auswahl des Hautgerichtes wäre es schön, wenn hier täglich auch ein Fischgericht zur Auswahl stünde. Für alles Angebotene galt, dass die Herrichtung der Speisen originell sowie fürs Auge ansprechend gelungen war, sowie man es in einem Hotel dieser Kategorie erwarten darf. In der Zubereitung gab es jedoch nicht nur Licht es gab auch sehr viel Schatten. Hier hatten wir einige Male teilweise versalzenes und zähes Fleisch auf dem Teller. Der Kommentar der Servicekraft (war‘s zu zäh oder auch war‘s zu salzig) beim Abräumen der Teller ließ erkennen, dass wir nicht die Einzigen waren, die die Teller nicht aufgegessen hatten. Es gab jedoch auch Abende da passte alles, Service, Essen und alles Drumherum. FREIZEITANGEBOT: Vom Hotel werden täglich geführte Wanderungen mit unterschiedlichsten Schwierigkeitsgraden angeboten, diese haben wir jedoch nicht mitgemacht, da wir unsere Bergtouren nicht so gerne in der Gruppe machen. Was wir jedoch bis dato noch nicht erlebt haben, dass man in einem Wanderhotel für eine Wanderjause 4,50 Euro pro Person entrichten muss. Das sollte doch zumindest inkludiert sein, denn ich kann mir nicht vorstellen, dass jemand das halbe Frühstücksbuffet in seinen Wanderrucksack stopft. Wellness im Hotel: Direkt im Hotel integriert sind, ein Dampfbad, eine Lehmsauna und eine finnische Sauna. Die Anordnung der Wellnessanlage hat uns nicht gefallen, da dieser Bereich quasi im“ Keller“ liegt und keinen direkten ebenen Ausgang zum Freibereich hat. Dort gibt es fünf Duschen, von denen jedoch nur zwei mit Seifenspendern ausgerüstet sind, da wundert es nicht, wenn der eine oder andere ohne Waschung das Dampfbad oder die Sauna betritt!! Hier besteht in jedem Fall Nachbesserungsbedarf. Die im Außenbereich angelegte und mit Blick auf den Rosengarten ausgerichtete Sauna ist superschön. Schön wäre auch, wenn im Saunabereich Badetücher aufliegen würden, hier ist man jedoch auf zwei Badetücher pro Person beschränkt, die täglich im Badekörbchen im Zimmer bereitgestellt werden. Ebenfalls ist anzumerken, dass im Schwimmbadbereich die beiden Duschen nicht optimal angeordnet sind und es auch dort nur einen Seifenspender gibt.

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