Bio & Nationalparkhotel Helvetia

Vielen Dank für Ihre offene Kritik und die Bewertung bei Holidaycheck. Gerne möchten wir dies nutzen und uns dazu äußern. Nach intensiver Rücksprache mit allen Mitarbeitern in unserem Haus bedauern wir sehr, das Sie sich während der Veganen Woche in unserem Haus nicht wohlgefühlt haben und wir Sie nicht auf den Geschmack gebracht haben die vegane Küche einmal auszuprobieren. Wir entschuldigen uns auch dafür, das wir Sie nicht darauf hingewiesen haben vor der Anreise. Der Grund dafür ist, dass wir Ihnen trotz der veganen Woche auch Speisen, die Ihrem Geschmack entprechen, anbieten konnten. Leider haben Sie unserer neuen Frühstücksmitarbeiterin vor Ort nicht mitgeteilt, dass Sie mit der Auswahl und Menge beim Reichen eines extra Tellers mit verschiedenen Sorten Käse und Wurst nicht zufrieden waren. Die Auswahl die unsere Frühstücksmitarbeiterin Ihnen gereicht hat, hat dem entsprochen, was bei uns üblicherweise auch auf dem normalen Buffet gereicht wird. Butter hätten wir Ihnen auch auch Nachfrage gerne gereicht. Unsere selbstgemachten Dips und Aufstriche werden ganzjährig an alle Gäste zum Verkosten angeboten. Es ist kein Muß diese auszuwählen. Bei Anreise wurden Sie zudem darüber aufgeklärt, das Sie am Abend nicht auf ein nicht-veganes Hauptgericht verzichten müssen und Sie sich ein Hauptgericht aus unserer reichhaltigen Karte aussuchen konnten. Dies haben Sie auch, wie angegeben getan. Das der Eindruck entstanden ist, das Sie länger warten mussten ist dem geschuldet, das wir alle Speisen, egal ob vegan oder nicht-vegan, frisch zubereiten. Vergessen haben wir Sie nicht und das es Ihnen nicht geschmeckt hat, haben Sie unseren Servicemitarbeitern leider nicht mitgeteilt, sonst hätten wir natülich etwas anderes für Sie zubereitet oder Sie hätten von uns etwas zur Widergutmachung erhalten. Unser Haus legt hohen Wert auf ein gesundes, biologisches Essen, dazu gehören auch vegan zubereitete Speisen. Veganes Essen ist eine weitere gesunde Alternative, gerade auch für Menschen mit Allergien bzw. einem hohen Bewußtsein für die Natur- und Tierwelt. Auch sind bei uns jederzeit die von Ihnen genannten „Allesesser“ willkommen und erhalten dementsprechend sehr gutes Essen. Wir sind stets bemüht das alles Gerichte, egal ob vegan oder nicht, schmackhaft an den den Gast gebracht werden. Wir würden uns freuen wenn wir Ihr Vertrauen wieder erlangen können und wir Sie doch wieder in unserem Haus begrüßen dürfen. Mit freundlichen Grüßen Ihr Team vom Bio- und Nationalparkhotel Helvetia