Alpine Boutique Villa Gabriela

Gäste die Wert auf überragendes Essen schönes Ambiente und herzliche Gastfreundschaft legen können kein besseres Hotel finden.Wir haben schon viele gute Hotels in Südtirol besucht aber die Villa Gabriela ist in der Summe für uns persönlich das Lieblingshotel in den Bergen.

Vorschußlorbeeren sind schnell verteilt, aber was uns hier an Gastlichkeit und Herzlichkeit geboten wurde, ist eigentlich unbeschreiblich. Herauszuheben ist eine Küche vom Feinsten und Obst zum Frühstück in ungeahnter Vielfalt. Das gepflegte Haus versprüht den gewissen Charme, der jung oder älter zusagt.

Das Hotel Villa Gabriela ist eine echte Wohlfühloase. Die Zimmer sind ausgesprochen geschmackvoll eingerichtet. Das Essen (jeden Abend 5 Gänge) war vorzüglich und sehr abwechselungsbereich. Der Service war ausgesprochen zuvorkommend. Wünsche wurden jederzeit kurzfristig erfüllt. Ein Hotel für Gäste, die schönes Ambiente gepaart mit vorzüglichem Essen zu schätzen wissen. Drumherum Natur pur. Waren sicher nicht das letzte mal dort.

Wir fühlen uns immer als bei Besuch in der Familie. Herzlichkeit und Freundlichkeit sind zu Gast in Romantik Villa Gabriela. Dass die“ Chefin“ noch als Exzellente Köchin bekannt ist, und der „Chef“ ein sehr guter Weinkenner, macht jeden Urlaub zum einmaligen Erlebnis. Auch wenn unser Urlaub nicht zu lange dauert, so ist man doch nach acht Tagen schon total erholt. Wir freuen uns immer auf ein Wiedersehen…

Das Hotel Villa Gabriela ist ein kleines (9 Zimmer inkl. Suiten) familiäres Hotel vom Feinsten. Schon vor der Haustüre wird man durch liebevolle Dekoration begrüßt. Hinter der Haustüre - die sich oft nur durch die Zimmerkarte öffnen läßt und somit hohe Sicherheit für die Gäste darstellt - trifft man auf die Rezeption, umrahmt von den Fotos der Besitzerfamilie: man fühlt sich sofort heimisch! Alles, jedes Eck, war "sauberst" (als Putzteufel und Sauberkeitsfanatiker für mich ein heikles Thema). Wir hatten…

Ferien in der Villa Gabriela bedeuten Abschalten vom Alltag und Eintauchen in eine Wohfühloase. Hier wird einem jeder Wunsch von den Augen abgelesen und man genießt wirklich jede Minute. Die Suiten und Zimmer sind sehr geräumig und blitzblank. Das Frühstücksbuffet und natürlich das Abendessen mit 5 Gängen sind ein Genuss! Hier kocht die Chefin selbst und ihre Kochkunst ist wirklich meisterhaft!

Die Villa Gabriela wurde 1997 vom Ehepaar Bonato eröffnet u. seither auch geführt. Man wird vor der Tür schon von netten Loungemöbeln u. dann einem ansprechendem Rezeptionsbereich empfangen. Es gibt insgesamt 6 Zimmer/Suiten, alle mit Balkon o. Terasse, verteilt auf 2 Stockwerke. Die Sauberkeit ist im ganzen Haus tip top. Wir haben Halbpension gebucht, was wir unbedingt empfehlen. Es waren italienische , österreichische, slowenische und deutsche Gäste zu unserer Urlaubszeit im Haus. Fam. Bonato hat selbst zwei…

...müsste man eigentlich sagen, damit uns dieses Juwel erhalten bleibt und immer schön frei ist, wenn wir wieder kommen wollen. :-) Aber nein, wir teilen gerne und können auch dieses Mal wieder nur in den höchsten Tönen loben und schwärmen. Atmosphäre, Zimmer, Essen, alles wieder perfekt! Das ist wirklich Urlaub, wie man es sich vorstellt. Nur das Wetter hat sich noch nicht von der guten Laune anstecken lassen. Aber egal - Villa Gabriela ist und bleibt ein Traum voller Herzlichkeit, Genuss, Flair, Wohlfühlen und…

Wer südtiroler Flair mit ausgezeichneter Küche sucht, der ist hier genau richtig. Die Zimmer sind liebevoll gestaltet und alle im südtiroler Stil eingerichtet. Die Küche von der Hausherrin persönlich entspricht höchstem Gourmetstandard. Die Weinempfehlungen des Hausherrn begleiten die Menues perfekt.

Ein ausgezeichnetes kleines Hotel mit einer außergewöhnlich guten Gastronomie, sowohl hinsichlich der abendlichen Menuegänge als auch der angebotenen regionlen Weine. Die Gänge werden in niveauvoller, stilvoller Atmospäre von Daniele und Gabriela serviert. Hier noch mal unser Kompliment für Sie und ihr Haus.