Das Hotel allgemein
Mit dem Ibiza Bay entsteht ein neues Paradies auf der beliebten Baleareninsel. Das Hotel liegt unmittelbar am Strand von Talamanca, einem kleinen Städtchen etwa zwei Kilometer nördlich des UNESCO-Weltkulturerbes Ibiza-Stadt. Der beliebte Jachthafen Botafoch mit zahlreichen Geschäften, Restaurants und Klubs liegt nur 15 Minuten fußläufig entfernt. Die Anlage verfügt über zwei Pools mit Meerblick, vier Restaurants, eine Poolbar sowie eine Boutique. Mit dem neuen Hotel eröffnet auch das erste Six Senses Spa auf der Insel. Neben luxuriösen Anwendungen und Massagen mit Produkten der spanischen Kosmetikmarke Natura Bissé bietet das Hotel seinen Gästen ein modernes Fitnessstudio.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Das Design der gesamten Anlage ist in edlen Weiß-, Gold- und Blautönen gehalten. Die 152 Zimmer und Suiten verfügen über deckenhohe Fenster – ideal für die Aussicht auf die Bucht von Talamanca. Details aus Perlmutt, Holz und Keramik sowie mundgeblasene Pendelleuchten verleihen den Räumen eine edle und gemütliche Atmosphäre. Gäste können zwischen den Zimmerkategorien Cool und Deluxe oder Junior- und Grandsuiten sowie einer Präsidenten- und einer Royalsuite wählen. Letztere sind neben Terrassen mit Meerblick und Jacuzzi mit großzügigen Wohnbereichen und einer privaten Bar ausgestattet.
Gastronomie im Hotel
In den vier Restaurants und der Die Gäste können frühstücken, wann immer es ihnen beliebt, und auch der Übergang vom Mittagessen zum Dinner ist fließend. Im Restaurant Nobu kreiert Chefkoch Nobu Matsuhisa Geschmacksfusionen aus der japanischen und ibizenkischen Küche. Das Restaurant Peyote, das man aus dem Londoner Stadtteil Mayfair kennt, bietet nun auch auf Ibiza seine moderne Interpretation der mexikanischen Küche. Im Café Celicioso genießen Gäste hingegen glutenfreie Gerichte, eine große Auswahl an Säften, Smoothies und Superfood-Salaten. Entstand die hoteleigene Strandbar Chambao. Hier stehen hauptsächlich mediterrane Gerichte mit Meeresfrüchten sowie erfrischende Cocktails auf der Karte.
Sonstige Einrichtungen und Services
Die Kleinen werden nicht vergessen: Der Kids Club des Nobu Hotels Ibiza Bay bietet fantasievolle und informative Kinderbetreuung. In der Kochschule lernen hier schon die Kleinen den typischen Geschmack Ibizas spielerisch kennen.