Ristorante da Umberto

Traumhafte Aussicht, tolles Essen, netter Service

Wir besuchen das Ristorante Da Umberto nun schon seit über 20 Jahren während unseres Aufenthalts am Gardasee. Es wurde uns damals als Geheimtipp unter Bootsfahrern empfohlen, weil man im Hafen von Castelletto bequem vor dem Lokal anlegen und festmachen kann. Wer mit dem Auto kommt, findet von Süden kommend am Ortsausgang auf der linken Seite ausreichend gebührenfreien Parkraum. Die Aussicht von der großen, überdachten Terrasse über den See hinüber nach Tremosine ist immer wieder traumhaft. Auch bei stärkerem Wind kann man hier gut sitzen, da die Terrasse mit Glasschiebetüren verschlossen werden kann. Meistens wird man vom Chef persönlich begrüßt und zu einem kleinen Prosecco eingeladen. Die Speisekarte ist eher klein, aber das kommt der Qualität zugute! Alles ist absolut frisch, Hummer und Langusten werden sogar noch lebend in einem Aquarium gehalten. Die Fischgerichte sind einfach köstlich, auf den Punkt gegart und toll mit Kräutern abgeschmeckt. Das eine oder andere Fischgericht kommt auch mit einem leckeren Weissweinsößchen daher. Traumhaft das Steak vom Gelbflossenthunfisch auf Rauke oder die Goldbrasse aus dem Ofen! Probieren sollte man außerdem unbedingt die Lasagne des Hauses nach einem alten Rezept. Kein Vergleich mit dem einfalls- und geschmacklosen Nudelpamps, den man sonst so bekommt! Aber Vorsicht, als Vorspeise reicht sie für vier Personen aus; für zwei Personen ist sie eine Hauptspeise. Am schönen Antipasti-Buffet kann man sich selbst bedienen. Die Fleischgerichte kann ich leider nicht bewerten, da wir immer auf den Fisch fixiert sind. Sie sehen aber sehr gut aus. Der Service im Restaurant ist flink, super freundlich und immer zu einem kleinen Scherz aufgelegt. Man fühlt sich jedenfalls willkommen. Der Chef hilft auch gerne beim An- und Ablegen mit dem Boot sowie bei der Suche nach einem freien Anlegeplatz. Wir kommen auch dieses Jahr wieder!