Osteria al Pescatore

Ein absolut tolles Restaurant mit klasse Essen

Was für eine Überraschung, ein perfektes Essen in toller, familiärer Atmosphäre. Wir waren so überrascht. Ohne Reservierung hat man so gut wie keine Chance einen Tisch zu bekommen. Am Eingang/Bar wurden wir mit einem Prosecco vom Chef begrüßt, den galt es erstmal auszutrinken bevor wir an den Tisch geführt wurden. Wir wussten aus dem Internet, dass man nichts bestellen konnte, sonders es das gibt, was man an dem Tag aus dem Gardasee gefischt hatte. Es gab eine Vorspeise bzw einen Abverlauf von Gängen der uns sprachlos machte. Polenta Saltimboca vom Saibling, Fellchen Kapern und Zitrone und noch etwas mega Leckeres. Danach gebeizte Forelle als Gruß der Küche. Pinot Grigio als Empfehlung und Wasser dazu Lasagne mit Fisch Ragout auf Rosenteller Spaghetti mit Sardellen Pinienkerne und Rosinen und Petersilie. Davon gab es auch noch Nachschlag... Ich lehnte dankend ab. In Butterbrot Papier gegarter Saibling mit Kartoffeln Tomaten und Kaper dazu gedünstetes Gemüse. Danach frittierter Barsch als Stück zwischendurch vom Tablett. Süße Pralinen und Cake. Wir entschieden uns aus der Auswahl von vier Desserts für einmal Panacotta ohne Erdbeeren und die Eistorte mit Amaretto. Dazu bekamen wir Vino frizzante allerdings verzichtete mein Mann darauf da er zurückgefahren ist. Nach dem Dessert kam die Chefin an die Tische und sagte uns, dass sie das alles alleine in der, Küche gemacht hat. Unvorstellbar. Der Chef kam noch mit Grappa rum an dem wir beide nur kurz nippten. Am Ausgang wurden 130 Euro für einen wunderbaren Abend fällig. Ein absolut fairer Preis in das Glas der Angestellten gaben wir gerne noch einmal einen Zehner. Wir sind sehr dankbar für den Tipp einer Freundin. Es war grandios!