Le Bistrot du Vin Qui Danse!

Neues phantastisches Restaurant an der Oberkampf

An der Rue Oberkampf gibt es so einiges zu entdecken. Neben originellen Einrichtungs-, Einkleidungs und Skurilitäten-Geschäften sowie sensationellen Feinkostläden bietet das aufstrebende Viertel eine schier unglaubliche Anzahl an Bars und Restaurants für jeden Geschmack. Nur die Feinschmecker kamen bislang zu kurz. Das ist jetzt anders, denn seit kurzem gibt es das Bistrot du Vin Qui Danse! - Nicht zu verwechseln mit dem ebenfalls sehr netten Restaurant fast gleich Namens bei der Sorbonne. Die Bedienung wirkte den ganzen Abend etwas gestresst, war aber trotzdem sehr freundlich und aufmerksam. Die Vorspeisen waren übersichtlich, aber hübsch angerichtet und lecker! An den Hauptspeisen gab es ebenfalls wenig auszusetzen - alles sehr schön präsentiert und im Geschmack hervorragend. Einzig die Qualität des Fleisches liess - wie leider vielerorts in Frankreich - sehr zu wünschen übrig. Gebraten war es jedoch auf den Punkt. Eine Käseauswahl gab es nicht, deshalb haben wir uns danach quer durchs Dessertangebot gekostet und waren davon schwer beeindruckt! Grossartig! Selbst für Dessertmuffel. Der Wein, der bereits auf der Karte zu den Gerichten empfohlen wird, passt wirklich hervorragend, ist aber im Verhältnis eher teuer. Insgesamt waren wir alle (7 Personen) sehr begeistert und werden bei einem nächsten Paris-Besuch das Vin Qui Danse bestimmt wieder aufsuchen.