Imkerei & Handel Honig-Müngersdorff

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“Zwischen Blütenpollen, Gelee Royal und Honiglikör” mehr lesen
im August 18, Jörn , 51-55

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Jörn

Zwischen Blütenpollen, Gelee Royal und Honiglikör

In der Kölner Innenstadt findet sich etwas versteckt in der Straße An St. Agatha das Kölner Honighaus Müngersdorff – ein urkölsches Familienunternehmen, das bereits in der 6. Generation und seit mehr als 170 Jahren besteht. Im kleinen Ladengeschäft, in dem auf charmante Weise etwas die Zeit stehengeblieben ist, gibt es allein 35 verschiedene Honigsorten zu kaufen – sogar ein Kölner Honig ist dabei. Und richtig klasse: Man kauft bei Müngersdorff nicht „die Katze im Sack“, sondern darf alle Pro...weiterlesen

im August 18
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