Tratterhof Mountain Sky Hotel

Wir waren nun das 3. Mal im Tratterhof in Meransen. Das Hotel wurde im Frühling 2017 erweitert. Schon vorher war es ein Hotel der Superklasse, aber dieses Mal blieb der Mund erstmal offen stehen. Wir konnten uns vorher kaum vorstellen, was Familie Gruber/Hinteregger vorhatte. Ich kann nur sagen: wir waren begeistert. Ein neuer Trakt mit gut 20 neuen Suiten und ein aufs modernste erneuerter Wellnessbereich wurden geschaffen, das Ganze gut in das bestehende Hotel integriert. Wir lieben schon immer den Panoramablick im Tratterhof, haben deshalb die Monte Cembro Zirbensuite (2. Stock) gewählt, eine Suite modernster Ausstattung und doch so gemütlich. Und trotz der Vergrößerung hat der familiär-freundschaftliche Umgang mit den Gästen keinesfalls gelitten. Für jede Frage nimmt man sich Zeit. Es gibt bestimmt andere Hotels in Südtirol in dieser Kategorie, aber diese Herzlichkeit haben wir noch nirgends gefunden. Man spürt, dass Frau Gruber, der Seele des Hauses, und ihrer Familie die Gäste wirklich willkommen sind und ihr Wohl wirklich am Herzen liegt.

Wir wohnten in einer der neuen Monte Cembro Zirbensuiten, die aus einem Schlafzimmer mit offener Badewanne, Infrarotkabine, begehbarem Schrank und einem Bett direkt vor dem Panoramafenster bestehen. Nach dem Aufwachen fällt der Blick sofort auf die schöne Bergwelt. Das zweite Zimmer (Wohnzimmer) hat Zugang zum 3. Zimmer (Schlafzimmer für 3. Person oder einfach Ausweichzimmer) und zum Bad (mit abgetrennter Toilette) und enthält einen weiteren Schrank mit Safe und Kühlschrank. Wir hatten also sehr viel Platz für unsere Sachen. Die 3 Zimmer haben wohnliche Holzböden und hohe Panoramafenster mit Zugang zum großen Panorama-Balkon mit Liegen und Sitzmöglichkeit. Bei derart hohen Temperaturen wäre ein Sonnenschirm schön gewesen, aber wenn wir danach gefragt hätten, hätten wir ihn sicher bekommen. Es werden verschiedene Kissen angeboten. So kann jeder das für sich Beste heraus suchen. Nachts ist es sehr ruhig, die Zimmer sind alles andere als hellhörig, beste Voraussetzungen für einen guten Schlaf.

Trotz des relativ großen Restaurantbereichs (bei Vollbelegung etwa 150 Gäste in mehreren unterteilten Speiseräumen) war die Lautstärke sehr angenehm. Durch die hohen Rückenlehnen im neuen Speise-"Saal" und weitere architektonische Feinheiten war es am Tisch sehr ruhig. Am Abend gab es 4 - 5 Gänge-Menüs. Die Portionen waren genau passend. Zu Beginn wurde an der Bar ein Gruß aus der Küche angeboten. Anschließend erhielt man Salate und andere Vorspeisen am Buffett. Schon da hätte man sich oft satt essen können, weil es so abwechslungsreich und einfach gut war. Am Tisch erhielt man das Menü, das aus Vorspeise, einem Zwischengang (Suppe oder Saft), einem Hauptgang und einer himmlischen Nachspeise bestand. Man merkt einfach, dass hier gute Qualität und Kochkunst zu einem sehr guten Ergebnis führen. Auch hätte man sich anschließend noch Käse vom Buffet holen können. Wir waren auch von der sehr gut sortierten Weinkarte und den Empfehlungen der Bedienungen begeistert. Am Nachmittag gab es meist eine Suppe und eine schöne Auswahl an Kuchen. Das Frühstück war sehr reichhaltig mit verschiedensten Müslis, Brotsorten, Wurst, Käse, Marmeladen, Honig (auch Wabenhonig). Was ich noch nirgends in der Art gesehen habe war die Vielfalt an Körnern, ganz oder gemahlen .... Wahnsinn!

Die Damen an der Rezeption sind sehr freundlich, kompetent und jederzeit für alle Fragen offen. Der Service beim Abendessen war fast tadellos. Während unserer Woche waren viele junge Kräfte beschäftigt, die inzwischen wieder weiter zur Schule gehen. Da kann man über Kleinigkeiten gut hinwegsehen. Nicht alle hatten schon große Erfahrung, aber alle waren sehr freundlich und zuvorkommend. Auf alle Wünsche wurde jederzeit eingegangen. Auch bekamen wir gute Ratschläge hinsichtlich des Weinsortiments. Der Service beim Frühstück hatte leichte Schwächen: in den Stosszeiten war nicht immer alles sofort wieder aufgefüllt. In der Schauküche wurden Eierspeisen à la minute zubereitet, täglich ein abwechslungsreiches Angebot. Ein großes Lob an den Barmann. Er machte selbst tolle Probier-Angebote und konnte auch Wunsch-Cocktails, die nicht auf der Karte standen, wirklich perfekt zubereiten.

Das Hotel liegt sehr ruhig auf 1 400 m über dem Ort Meransen. Klar, wer jeden Abend weg gehen will hat Pech, denn der Heimweg bergauf ist anstrengend. Aber wer will das schon, denn im Hotel werden alle Wünsche erfüllt. Viele Wanderungen können direkt vom Hotel aus unternommen werden. Siehe Oben.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Das Hotel in Meransen eignet sich perfekt als Ausgangspunkt zum Wandern. Durch die Kombination mit den Liftanlagen Gitschberg und Jochtal erweitern sich die Möglichkeiten und erhöht sich der Radius zusätzlich. Aber auch für Tagesausflüge nach Brixen, Bruneck, Bozen oder Meran liegt es günstig. Und man muss nicht alles mit dem Auto machen: Mit der Kundenkarte kann man z. B. von Meransen nach Mühlbach mit der Gondel fahren, anschließend mit dem Zug nach Bozen, alles kostenlos. Auch viele Eintritte sind darin enthalten. Ein schönes Zuckerl. Wer "nur" ausruhen möchte, dem ist der neue Wellness-Bereich zu empfehlen: Er geht über zwei Etagen, hat mehrere verschiedene Saunen/Saunaarten, Infrarotkabine, einen herrlichen Whirlpool, viele gut verteilte Rückzugsräume und auch sonst alles, was das Sauner-Herz begehrt. Nie hatte man das Gefühl von Enge. Die Ruheräume sind strategisch gut verteilt, sehr unterschiedlich, aber alle extrem bequem eingerichtet. Auch bei Vollbelegung im Hotel während unserer Woche konnte man sich sehr gut zurück ziehen ohne die sonst oft üblichen Geräusche in Wellnessbereichen (Duschen, Hin und Her etc.). Handtücher sind immer ausreichend vorhanden.