Strass - Sport&Spa Hotel

Sehr geehrte Marianne! Sie kommen mit einer relativ großen Gruppe von 26 Personen in ein noch größeres Hotel und beschweren sich hinterher, dass der Komplex zu unpersönlich ist. Kleinere Hotels können eine so große Gruppe im Normalfall gar nicht unterbringen. Wir haben in der Hochsaison an die 450 Gäste und stellen uns weder im Internet noch in unseren Prospekten als kleines Hotel vor. Wir sind lebhaft und im Zentrum von Mayrhofen, was viele unserer Stammgäste sehr zu schätzen wissen. Ihre Gruppe hatte eine ganze Stube für sich allein zum Frühstück und Abendessen. Diese Stube wurde Ihnen auch noch außerhalb der Essenszeiten zur Verfügung gestellt, damit Sie abends Ihre Spiele ungestört spielen konnten. (Ich erinnere an das Spiel mit dem Toastbacken, an dem viele anderen Gäste des Hauses zumindest geruchsmäßig teinehmen durften.) Edith und Roger aus Ihrer Gruppe und wie ich denke, die Organisatoren der Reise, empfanden die Freundlichkeit der Mitarbeiter komplett anders, wie sie in Ihrer vorigen Bewertung mitteilen. Auch bezüglich der Sauberkeit gehen Ihre Meinungen auseinander. Leider ist uns von Ihrer Seite keine sofortige Reklamation bezüglich der Sauberkeit während Ihres Aufenthaltes bekannt. Es wäre natürlich so schnell wie möglich nachgebessert worden, da wir viel Wert auf Sauberkeit legen. Unsere Damen an der Rezeption verrichten den größten Teil des Tages Arbeit am Computer und sind für den gesamten Schriftverkehr mit den vielen tausenden Anfragen (130000 Nächtigungen jedes Jahr) beschäftigt. Bitte verzeihen Sie ihnen, dass Sie nicht jedesmal schnell genug vom Bildschirm aufschauen und grüßen können, wenn jemand an der Rezeption vorbeihuscht. Aber kein einziges Mal gegrüßt worden zu sein ist eine absolute Übertreibung und würdigt die viele und hervorragende Arbeit unserer Rezeptionsmitarbeiter, die Sie täglich für unsere Gäste machen, total herab. Es tut uns natürlich sehr leid, dass Sie sich während Ihres wohlverdienten Urlaubes verletzt haben und deshalb nicht Schifahren konnten. Unser Betrieb ist aber auf den Wintersportler ausgelegt, der naturgemäß tagsüber auf der Piste ist. Darauf sind die Betriebszeiten des Wellnessbereichs ausgelegt, bei Schlechtwetter werden diese Zeiten angepaßt und die Bereiche früher geöffnet. Die Probleme der ersten Tage mit dem Essen konnten schlußendlich größtenteils gelöst werden, Ihre Kollegen Edith und Roger haben beim Checkout mit Rezeptionistin Traudi noch darauf hingewiesen. Es tut uns aufrichtig leid, Ihre Erwartungen dahingehen nicht zufriedengestellt zu haben. Zum Thema „ keine österreichische Küche“:Hier ein Auszug Ihrer täglichen Menüs in dieser Woche: Kürbissuppe mit steirischem Kernöl, Pilzcremesuppe, Rindsuppe mit Grießnockerl, Steckrübensuppe, Krautstrudel, Gemüsesulz, Frischkäsemousse, gefüllter Kohlrabi, Kräuterpalatschinke (Pfannkuchen), Sellerie gefüllt mit Pilzen, geschmortes Schulterscherzel, Hirschragout, Schweinefilet mit Kraut und Kartoffelknödel, Tafelspitz mit seinen klassischen Beilagen, Spätzle mit Kohlgemüse und zu guter Letzt die Klassiker aus der österreichischen Mehlspeisküche wie Sacherwürfel, Strudelbuffet, frisch gemachte Waffeln mit Birne und Eis, Tiroler Apfelsouffleé oder Schokomousse. Sollen wir wirklich versuchen, beim Salatbuffet Tomaten, Gurken, Karotten, Zucchini, Krautsalat, udgl. wegzulassen? Da würden sich unsere Gäste aber sehr bedanken und zu Recht aufregen. Die anderen Salate werden natürlich variiert. Aperol in Büchsen nennen Sie Pfui. Ein absolutes In-Getränk, im modernen Outfit, absolut hygienisch und stylisch. Paris Hilton macht mit einem Ischgler Hotelier großangelegte Werbung für ein Proseccogetränk in Dosen, und die ganze Welt fährt darauf ab. Aber wir haben noch viele andere Getränke auf der Karte, die Ihnen wie gewohnt serviert werden. Mit freundlichen Grüßen aus Mayrhofen, Luis Schachner, General Manager, Fun & Spa Hotel Strass