Wiedereinmal einen sehr erholsamen Urlaub im Hotel Hübner verbracht. Dank der Freundlichkeit des Personals, des ausgezeichneten Frühstücks- und Wellnessangebotes und der zentralen Lage, ist das auch kein Problem. Ein Detail sollte aber verändert werden. Im Restaurant gibt's als Dessert ein Nusskracher Eis, bestehend aus Walnusseis, Sahne und Nüssen. Solches Eis habe ich noch nirgendwo zu essen bekommen. Walnusseis und Sahne war ja ok, aber Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne haben meiner Meinung nach auf einem Nusskracher Eis nichts verloren. Das kann der Bäcker verwenden, passt zum Müsli oder als Vogelfutter, aber definitiv nicht aufs Eis und in der verabreichten Menge. Das habe ich dem Service aber auch vor Ort gesagt.
Betrifft nur das Restaurant mit dem von mir geschilderten Dessert
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