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Johann (46-50)
DeutschlandAus Deutschland
Verreist als Familie • Juni 2019 • 1 Woche • Sonstige
Hohe Erwartung nur teilweise erfüllt
5,0 / 6

Allgemein
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
    Schlecht

Extrem gut ausgestattetes Hotel im wunderschönen Zillertal. Wirkt etwas selbstgefällig und viel zu viel Eigenwerbung im Haus.


Zimmer
  • Sehr gut
  • Riesengroßer Panorama TV. Ordentliche Betten, Bad Dusche und Toiletten Bereich entsprechend der Hotelkategorie natürlich 1a. Nur wenige Möglichkeiten um nasse Sachen aufzuhängen. Handtuchtrockner im Sommer nicht in Betrieb. Auf Rückfrage nach weiteren trocknen großen Handtüchern wird angegeben, man könnte seine nassen Sachen in einem Raum im Hotel in einem Trockner selbst trocknen...?


    Restaurant & Bars
  • Eher schlecht
  • Offensichtlich gibt es im Stock aktuell größere Personalprobleme im Service. Wir waren hier nun länger als eine Woche, und können hier seitenfüllend Ereignisse schildern die einem Fünf-Sterne-Hotel nicht gerecht werden. Das Servicepersonal wirkt im Restaurantbereich zu den Stosszeiten größten Teilen massiv überfordert. Kein dedizierter zuständiger Kellner für unseren Tisch. Bis auf die wirkliche Serviceleitung ist das erfahrenere Personal unaufmerksam, lässig und wirkt zu ungeschult für ein Hotel das selbst die Latte für sich sehr hoch legt. Dabei kam die beste Leistung zu grössten Teilen von den ganz noch jungen Mitarbeitern. Wir sassen beispielsweise an einem Abend (Kitchen Party) 2h 15 Min in einer 7er Gruppe am Tisch bis wir ERSTMALS gefragt wurden, ob wir etwas zu trinken wollen! Kein Einzelfall! Ich selbst musste in diesen 8 Tagen ca 10x hinter Kellnern herlaufen oder jemanden suchen, um ein Getränk zu ordern. Dieses kam dann nach 10 Minuten (!) und wurde wortlos ohne jeden Blickkontakt abgestellt. Anderes Extrem kam ebenfalls vor, als beispielsweise drei unterschiedliche Kellner trotz vollem Weinglas nachfragten, ob ich noch Wein bestellen wolle...*kopfschüttel*. Ich bin eigentlich unempfindlich und mein Anspruch an "perfekten" Service ist gering. Aber dieses Chaos in den 8 Tagen wird speziell im Restaurantbereich nicht mal einem 3-Sterne Laden gerecht. Sorry! Dass man sich als Kellner nicht den Teller reichen lässt um sich den Weg um den Tisch herum zu sparen müsste jedem klar sein. Und wenn ein Gast nachfrägt, was sich beim Hauptgang auf seinem Teller befindet, wäre es schön, wenn man eine kompetente Antwort statt eines unqualifizierten Kommentars erhalten würde. Nichtwissen ist in Kombination mit lockeren Sprüchen in einer Pizzeria schon nicht so angenehm für den Gast...aber hier? (Die Kritik bezieht sich auf ca ein Drittel des Personals. Die anderen Mitarbeiter/innen lieferten tadellose Leistungen ab) Zu den Speisen können wir sagen, dass das erwartete Niveau gerade so passt. Das ausgedehnte Mittagsbuffet ist wenig abwechsungsreich und an manchen Tagen sogar als spartanisch zu bezeichnen. V.a. als Vegetarier ist es ganztags eher eine Herausforderung sich hier genussvoll zu verpflegen..."sich" zu verpflegen wohlgemerkt! Das angebotene vegane Menü war an 8 Abenden nur zweimal ordentlich. Mir ist unklar, was sich ein Küchenchef dabei denkt in einem 5-Sterne Hotel ein 4-Gänge Menü so aufzubauen: - Salat Buffet - Obstsaft - Seitan Risotto (das war gelungen!) - Dessertbuffet Zum "lernen" könnte der Koch vielleicht mal in München ins Restaurant "Tian" gehen um ein paar Ideen zu sammeln. Generell wirklich nicht genug Abwechslung in den Menüs und geschmacklich mit nur wenigen Highlights. Fisch aber z.B. jedermal exzellent.


    Service
  • Gut
  • Der Service an der Rezeption kann als aufmerksam professionell und zuvorkommend bezeichnet werden. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter waren durchweg sehr freundlich und darum bemüht jeden Wunsch zu erfüllen!


    Lage & Umgebung
  • Gut

  • Aktivitäten
  • Sehr gut
  • Beliebte Aktivitäten

    • Sonstiges

    Sehr großes Freizeitangebot, wegen dem wir auch gebucht hatten! Es wurde in allen Belangen den Erwartungen gerecht! Der Aqua Fun Park lebt von der grossen Rutsche. Innen-Aussenpool liefert Unterhaltung für Kinder maximal 1-2 Tage. Der Action Fun Park sucht seines Gleichen! Top!


    Preis-Leistungs-Verhältnis: Eher schlecht
    Infos zur Reise
    Verreist als:Familie
    Dauer:1 Woche im Juni 2019
    Reisegrund:Sonstige
    Infos zum Bewerter
    Vorname:Johann
    Alter:46-50
    Bewertungen:1
    Kommentar des Hoteliers

    Wir bedanken uns für Ihre ehrlichen und offenen Worte. Gerne hätten wir die Angelegenheit mit Ihnen persönlich besprochen. Schade, dass wir nicht die Chance hatten, die Probleme vor Ort mit Ihnen zu lösen. Es tut uns sehr leid, dass bei Ihrem Aufenthalt die Unannehmlichkeiten im Service passiert sind, diese entsprechen in keinster Weise unserem Standard. Dafür möchten wir uns bei Ihnen in aller Form entschuldigen! Das Lob für unsere Mitarbeiter an der Rezeption haben wir gerne weitergegeben. Wir dürfen Ihnen versichern, dass Ihre offenen Worte nicht ungehört bleiben, sondern uns dabei unterstützen unsere Servicequalität zu verbessern und unser Service - Team noch besser zu schulen. Herzliche Grüßen aus dem sonnigen Zillertal.