Starby Hotel & Conference and Spa

Meine Tochter lud mich ein ,anläßlich ihres Geburtstages ein, eine Woche mit ihr in Schweden zu verbringen.Im Hotel Starby hatte sie ein Geschäftsmeeting und ich hatteZeit alles zu erkunden.Das Haupthaus schätze ich als alte Kapitänsvilla , gepflegt und schöne große Räume,durch einen flachen Anbau läuft man zum Frühstückszimmer ,große Glasfenster mit traumhaften Blick auf den Park und den Teich mit Blumen.Ein weiterer breiter Gang führt zu den Zimmern ,die in einem motelähnlichen Anbau liegen.Alle ebenerding, die Fenster sind nur schräg zu kippen.Das Frühstück war reichhaltig, viele Knäckesorten(1Zahn überstand das nicht),viele andere Brote ,Obst jede Menge,Wurst, Lachs ,Hering ,Bratkartoffeln,heiße Waffeln mit Kirschen , Müsli,alle Sorten Eier und herrliche Marmeladen von den Waldfrüchten aus der Umgebung. Alles köstlich !Die Zimmer in dem Flachanbau waren sauber und zweckmäßig. Den Ort Vadstena sollte man sich anschauen und das riesige alte Schloß mit Zugbrücke.Der See heißt Vättern, ich hätte von ihm gehört, wollte ihn umrunden,staunte dann nicht schlecht, als ich hörte ,das er fast 4x so groß wie der Bodensee ist.In allen Restaurants bekommt man den Fisch gebraten, manche Fische sind 1m groß und noch mehr.Sie kochen leckere Gerichte daraus. Wir hatten eine Pilzschwemme zu der Zeit, Steinpilze, Pfifferlinge ,Totentrompetenund Birkenpilze. Unsere Ernährung war eine vollkommen andere als zu Hause ,eben schwedisch.

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