SEETELHOTEL Ahlbecker Hof

Warum zum Frühstück (!) nahezu alles, was nicht Marmelade heißt, mit Knoblauch angemacht sein muss, ist sicherlich ein Küchengeheimnis (Bratwürstchen, Frikadellen, Wurst und nahezu alle Fischsorten und -salate). Schon am ersten Tag hatten wir den Hinweis auf die Knoblauchallergie gegeben (wir hatten auch vor dem Aufenthalt angerufen und nachgefragt, ob darauf ggf. Rücksicht genommen werden kann - dabei erhielten wir eine positive Antwort mit dem Zusatz "alles wird frisch gemacht"). Fragen zu Knoblauchinhalten wurden eher zögerlich bzw. unfreundlich beantwortet oder sogar mit dem Hinweis "da muss ich erst auf der Dose nachlesen" abgetan. Wir hätten im 5-Sterne-Hotel nicht erwartet, dass Salate aus der Dose kommen! - Wir hätten uns hier wirklich einen besseren Service gewünscht. Und den Satz: "Das habe ich noch nie gehört bzw. das hatten wir noch nie" können wir wirklich nicht mehr hören, zumal wir in anderen Restaurants durchaus positive Erfahrungen gemacht haben. Wir haben es eigentlich nicht nötig, uns von oben herab behandeln zu lassen und sogar stehen gelassen zu werden und werden ganz sicher nicht nach Usedom reisen, um einer Köchin Märchen zu erzählen. Eine Nacht haben wir nach einer Falschauskunft bzgl. der Inhaltsstoffe mit Magenkrämpfen und Kreislaufproblemen eher schlaflos verbracht (trotz Allergietabletten). Abgesehen davon haben wir den Aufenthalt, besonders im Wellnessbereich, sehr genossen.

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