SBH Crystal Beach Hotel & Suites

Wir kommen mehrmals im Jahr ins SBH Crystal Beach ,weil es sich hierbei umgeben von anderen AI-Hotels von SBH um eine kleine Wellness-Oase ohne Kinder und dem dementsprechenden Trubel handelt : Schöne, direkte Strandlage, 3 Sonnenterrassen auf verschiedenen Ebenen, großzügige Unterkünfte mit viel Stauraum und großen konfortablen Betten sowie Balkons. Das gesamte Servicepersonal (-1) vom Kellner, Rezeptionisten, Maintenance bis zur Reinigungskraft und Animateurin sind sie alle super und hilfsbereit; dazu eine neue sehr engagierte, couragierte und fachlich kompetente Direktorin. Das einzige Manko, was total aus diesem positiven Rahmen fällt, ist seit 2 Jahren, -mit Ausnahme der Interimszeit von Direktor Adam-, eine desolate Küche, insbesondere was die Herstellung von warmen Speisen betrifft, wobei ich hier nicht über die Produktauswahl klage ; die ist ok und vollkommen in Ordnung. "Liebe Frau Direktorin Merci, bitte, bitte, gehen sie dieses Küchenproblem (siehe auch unten) einmal genauso entschlossen an, so wie sie auch andere Probleme gelöst haben. Daß es auch besser geht, konnten wir sowohl im Mai als auch im Juli 2019 erleben. Wie eingangs erwähnt gibt es im Crystal Beach so viele Dinge, die wir lieben, und würden auch gerne weiterhin Gäste, und zwar als´Zufriedene`, in ihrem Hotel bleiben ! Aber für den letzten Aufenthalt können wir leider nicht mehr als 3 Sterne geben."

Wenn immer wieder die meisten "warmen" Speisen lau bis kalt sind; wenn selbst ein an sich leckerer Kochfisch in einer Hummersoße, frisch aus der Küche auf dem Büffet positioniert, kalt ist (Heiligabend), und dadurch ungenießbar wird; wenn du immer wieder selbst daraufhinweisen mußt, daß dies und jenes fehlt und nachgelegt werden muß, daß angeranzte Schüsseln mit Lebensmittelresten auf dem Büffet keinen guten Eindruck machen; wenn der "Show-Koch" so viel Fisch und Fleisch auf die davor positionierten Platten "vorstapelt" und alles dadurch nach kurzer Zeit trocken und kalt ist, um anschließend um 19.30, -Restaurantschluß ist 21.00 Uhr-, mit Seifenwasser die davorliegenden Grillplatten zu reinigen (mehrmals passiert) und um danach das Vorgegegrillte nochmals in einer Pfanne über Gas zu erwärmen; wenn, wenn, wenn,..............,dann läuft da etwas vollkommen falsch im Küchenbereich! Wenn es 4 Tage lang keinen schwarzen Tee zum Frühstück gibt, weil die Küchenchefin zu bequem ist, mal jemanden in dieser Sache kurz ins Monica Beach(Nachbarhotel 100 Meter weiter) zu schicken, um welchen zu besorgen, dann betitele ich das mit "Gleichgültigkeit",nach der Devise: "Hier bestimmt der Koch und nicht der Gast." Die Küchen(koch)qualität steht absolut nicht im Einklang mit den sonstigen Hotelgegebenheiten und Personalleistungen. Zudem entsteht hierdurch ein enorm hoher Wareneinsatz, da sich die Gäste oft erst einmal "durchprobieren" müssen und dadurch viel im Müll landet. Wir waren da nicht die Einzigen und auch nicht die Einzigen,die über diese Probleme sprachen; man hörte es an jeder Ecke !

Beliebte Aktivitäten

• Strand

Ein besondes Lob an Cami : Sie ist die absolut Richtige für diesen Job im Crystal Beach