Romantik Roewers Privathotel

Wohlfühlatmosphäre kommt schon am Bahnhof in Binz auf bei der Begrüßung mit einem "Herzlich Willkommen.". Und so geht es den ganzen Aufenthalt über weiter. Das Hotel bzw. die Hotelanlage hat eine angenehme Größe, da sich die Zimmer auf mehrere Häuser im Stil der Bäderarchitektur verteilen. Das Plus: alle Häuser, auch das neue vitAmbiance spa & health resort sind durch einen mit Glaskuppeln versehenen unterirdischen Gang verbunden. Dieser ist mit wechselnden Bilderausstellungen und kleinen Verkaufsvitrinen ortsansässiger Geschäfte ansprechend gestaltet. Einzig die Ausschilderung zum neuen vitAmbiance spa & health resort soltte nochmals überprüft werden. Im Erdgeschoss von Haus Sella "reißt der Faden ab". Auch als Alleinreisender fühlt man sich nicht einsam oder unbeachtet. Man bekommt keinesfalls den Katzentisch oder die Besenkammer. Ob man Anschluss findet, z. B. in der Bar b.ambini, hängt von einem selbst ab. Ich habe bislang immer interessante Gesprächspartner gefunden. Eigentlich mag ich das Ambiance gar nicht weiterempfehlen. Dann ist es kein Geheimtip mehr und wird von zu vielen Gästen überlaufen. Für Familien mit kleineren Kindern ist es nicht unbedingt zu empfehlen, auch wenn sich das Personal um diese Gäste von morgen bemüht. Aus meiner Sicht ist es für den Eltern wenig erholsam, ihre Kinder um Ruhe zu bitten bzw. zu ermahnen. Wer Ruhe, Entspannung, Erholung sucht und dann noch gut essen möchte, ist im Ambiance genau richtig.

Auch in der geringsten Zimmerkategorie sind die Zimmer mehr als ausreichend groß. Dazu kommen noch die herrlichen Balkone, auf denen man durchaus auch bei Regen wunderbar sitzen kann. Die Zimmerausstattung lässt aus meiner Sicht keine Wünsche offen. Kleinere Zimmer verfügen in der Regel über 2 Sessel, größere haben eine kleines Sofa. Fernseher und Minibar sind selbstverständlich. Die Getränke der Minibar (2x Wasser, 2x Saft, 1x Bier für Singles) sind im Zimmerpreis inbegriffen und werden täglich ergänzt. Es ist aber auch kein Problem, eine eigene Flasche oder Obst im Kühlschrank mit unter zu bringen. Die Badezimmer könnten etwas größer sein, reichen meines Erachtens aber vollkommen aus. Duschgel, Handseife, Bodylotion, Nagelpfeile und Fön gehören zur Standardausstattung. Für die eigenen Utensilien gibt es genügend Ablageflächen. Das Zimmer betritt man vom Hotelflur zunächst durch einen eigenen Flur. Von diesem zweigen das Bad und mit Tür das eigentliche Hotelzimmer ab. Der Flur ist mit großes Spiegel, Garderobe, Schrank mit Fächern und einem Regenschirm ausgestattet. Der eigentliche Kleiderschrank befindet sich im Zimmer und bietet auch für den Inhalt größerer Koffer genügend Platz. Ein Zimmersafe ist im Schrank integriert. Durch den eigenen Flur bekommt man im Zimmer nichts von den Geräuschen auf dem Hotelflur mit.

Das üppige Frühstücksbüfett mit vielen Rügen-Produkten lässt an sich keine Wünsche offen. Es wird sicherllich den einen oder die andere geben, die die mangelnde Anwechslung kritisieren. Dafür die die Auswahl so groß, dass mir auch beim 4. Aufenthalt geschmacklich nicht langweilig wurde. Durch Caspar's Brasserie gibt es (für kleine Mägen) eine echte hausinterne Alternative zum hervorragenden Restaurant Ambiance. Aber auch dort ist man nicht böse, wenn nur eine Vorspeise und abschließend ein Dessert bestellt wird. In beiden Bereichen werden - so weit wie möglich - Rügen-Produkte frisch verarbeitet. Im Restaurant Ambiance startet der Gourmetabend schon mit dem Ambiente. In die Tischdecken ist das Hauslogo, ein geschwungenes großes A, eingewebt und es gibt Stoffservietten, Blumen und Kerzen. Die für das 4-Gänge Abendmenue inkl. Weißwein eingedeckten Tische werden entsprechend der Bestellung umgedeckt. Scheiben von 2 Sorten Brot plus Butter und Currybutter warten bereits. Nach Aufnahme der Bestellung wird ein kleiner Gruß aus der Küche gereicht. Immer wieder eine leckere Überraschung. Auch offene Weine werden zum Probierschluck angeboten. Hat man eine große Flasche Wasser bestellt, wird vom aufmerksamen Personal nachgeschenkt. Die einzelnen Speisen werden beim Servieren ausführlich erläutert. Auch die so genannte 3-Bissen-Frage ist bei jedem Gang selbstverständlich. Die Preise entsprechen denen der gehoben Gastronomie. Aus meiner Sicht stimmt aber das Preis-Leistungsverhältnis unbedingt.

Der Service stimmt zu 100%! Wünsche, Sonderwünsche werden umgehend erfüllt. Das Personal, insbesondere im Restaurant, ist überaus freundlich und kümmert sich um jeden Gast, ob groß (Erwachsene) oder klein (Kinder). Die Zimmerreinigung erfolgt flink und ordentlich, während man beim Frühstück sitzt. Toll, jeden Morgen auf dem Frühstückstisch eine "Tageszeitung" zu finden, mit Angaben zum Wetter, zu Veranstaltungen am Tag im Haus und in der unmittelbaren Umgebung, mit Veranstaltungshinweisen für den kommenden Tag sowie kleinen Geschichten und Geschichtlichem. Daneben kann man in der Ostsee Zeitung oder der Welt lesen. Auch wird bereits beim Frühstück per Notenständer das wahlweise 3- oder 4-gängige Abendmenue inkl. Weinempfehlung angekündigt, so dass man sich entscheiden kann, ob Menue oder a-la-Karte. Egal wann und wo man Mitarbeiter trifft, immer wird man mit einem freundlichen "Guten Morgen", "Guten Tag" begrüßt. Auch die Frage "hatten Sie einen schönen Tag" wirkt nie als Floskel. Die Abholung vom Bahnhof in Binz ist ebenso selbstverstänlich wie das Anliefern der Koffer auf dem Zimmer. Wenn man sich eins der hoteleigenen Fahrräder mietet, wird der Sattel auf entsprechende Höhe eingestellt, auch mit mehrmaligem Ausprobieren. Nach Kosmetik-Anwendungen im vitAmbiance spa & health resort wird am nächsten bzw. übernächsten Tag nach der Verträglichkeit gefragt. Als Gast soll einem der Aufenthalt so angenehm und erholsam wie möglich gemacht werden. Alle Mitarbeiter leben Gastlichkeit. Das merkt man und das hinterlässt insgesamt einen überaus positiven Eindruck.

Wie oben bereit geschildert, verteilt sich das Hotel auf mehrere Gebäude, die sowohl an der Selliner Hauptstrasse, der Wilhelmstrasse, als auch an der Herrmannstrasse liegen. Im Rücken umschließen die Gebäude neben der Auffahrt einen ruhigen Gartenbereich, der mit Teakholz- Liegen, -Deckchairs und Strandkörben ausgestattet ist. Hier kann man wunderbar die Zeit verbringen, ein Buch lesen oder Musik per Kopfhörer hören. An der Wilhelmstrasse ist man direkt im Zentrum von Sellin. Hier entstehen derzeit 3 neue Gebäude mit Ferienwohnungen und Geschäften im Erdgeschoss. Vom Baulärm ist aber im Ambiance nichts zu vernehmen. Weitere Geschäfte laden zum Bummeln ein. Allerdings sind Auswahl und Anzahl nicht mit Binz zu vergleichen. Zur Seebrücke und zum Strand sind es nur wenige Minuten zu Fuß. Immer an der Wasserkante entlang kann man wunderbar nach Baabe oder Göhren laufen. Wenn man die Wilhelmstrasse runtergeht erreicht man die Granitzer Strasse. Hier fahren mehrere Buslinien entlang, die einen nach Binz, Bergen, Göhren, Thiessow oder (mit Umsteigen) zu weiter entfernten Zielen bringen. Die Wilhelmstrasse hat einen Nachteil: sie ist mit Kopfsteinpflaster gepflastert. So hört man, wenn man ein Zimmer zur Hauptstrasse hat, jedes Auto. Auch die Anlieferung z. B. von Getränkekisten bei den umliegenden Hotels verläuft nicht unbedingt geräuschlos.

Beliebte Aktivitäten

• Strand

Das Hotel will seinen Gästen Ruhe gönnen, Zeit zum Abschalten geben und Entspannung bieten. Daher sucht man ein Spaßbad oder einen Sportpool vergebens. Das Lagunenbad könnte sicherlich etwas größer ausfallen. Alleine kann man darin aber wunderbar seine Bahnen ziehen. Durch das neue vitAmbiance spa & health resort hat das Hotel einfach nur hinzu gewonnen. Man muss nicht mehr zwischen den einzelnen Behandlungen den Raum und die Etage wechseln. Hier sind Empfang, Behandlungsräume, Ruheraum und kleiner Verkaufsbereich (Kosmetika) wunderbar vereint. Bademäntel und genügend Saunahandtücher liegen im Zimmer zur Nutzung bereit.