Parkhotel Schloss Schlemmin

Optisch macht das Hotel einen sehr guten ersten Eindruck. Es ist absolut ruhig und man kann daher gut schlafen. Der große Schlossgarten macht einen leicht verwilderten Eindruck. Da sind ein paar Investitionen und ein guter Gärtner von Nöten. Insgesamt hat man den Eindruck, dass der Laden fast ausschließlich mit Azubis betrieben wird und der Eigentümer nicht anwesend bzw. kein vernünftiges Management vorhanden ist. Weil ansonsten sicherlich die Schweißfahne unserer abendlichen Essenbedienung bemerkt worden wäre. Das Essen hingegen war recht gut und machte einen frischen Eindruck. Die Umgebung ist ganz nett, jedoch sind nur wenige bis überhaupt keine Restaurant und Geschäfte in der unmittelbaren Nähe. Da muss man ins knapp 30 Kilometer entfernte Zingst fahren. Wenn ich künftig ein Schlosshotel dieser Kategorie für einen Kurzurlaub auswähle, würde ich mir ein wenig mehr qualifizieres Personal wünschen und wäre im Gegenzug auch bereit ein wenig mehr dafür zu bezahlen! Schönen Urlaub....

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