Panoramahotel Wildschütz

Es handelt sich um ein typisch familiengeführtes Südtiroler Hotel. Neben dem Inhaber und der Frau ist die Mutter noch ein wenig im Betrieb tätig. Das Personal kommt entweder aus der Verwandschaft oder ist längjährig fest angestellt. Die Südtiroler Gastfreundschaft ist sprichtwörtlich; hier setzt man aber noch eins drauf. Nicht gespielt sondern wirklich herzlich. Nichts ist zu viel, immer wird man freundlich und fröhlich bedient. Die Gäste kommen wohl wegen der Saison hauptsächlich aus D und CH. Die Italiener kommen ja erst im Sommer. Die Halbpension ist sehr zu empfehlen. Wenn man sich noch nicht so gut auskennt, immer fragen. Jeder hat einen guten Tipp. Zum Wandern ist es eigentlich immer gut zwischen Mai und Oktober. Das Wetter ist nicht immer so stabil. Aber man kann dann auch mal nach Meran fahren und einen regentag dort rumbringen. Lange bleibt es eigentlich eher selten nass.

GRoßer Schrank, großes Bad, die Betten auch für 1,90 m Männer geeignet, Matratzen eher hart , TV, Safe, Balkon; Zustand noch sehr gut. Alter ca. 4 Jahre.

Manfred (der Wirt und Koch) hat zwar keinen Stern, braucht sich aber nicht zu verstecken. Südtiroler Kost, mediterran angehaucht. Zutaten und Produkte kommen aus der Region, teilweise selbst erlegtes Wild, selbst hergestellter Speck, Brennesselknödel. Wir haben uns jeden Abend aufs Essen gefreut. Die Weine, die angeboten werden sind sehr passend, das Personal kann sie sehr gut beschreiben und gibt auch Empfehlungen, mit denen man was anfangen kann. Preis / Leistung ist mehr als o.k.

Hier könnten sich die meisten deutschen Gastwirte ein Beispiel nehmen. Man kommt sich nie als Bittsteller vor, eher als Freund, dem man gerne alles zeigt was man kann und hat. Nicht mal auf dem Balkongeländer ein Staubkorn. Jeder Wunsch wird erfüllt. Wir hatten kein Bademäntel: Da leiht das Hotel sie eben. Der Wirt und seine Frau sind Jäger und haben ihre Hausmittelchen gegen kleine Wehwehchen. Hier kann man nur lernen.

Das Hotel liegtr an einer Seitenstraße zur Jaufenpasstraße. Es ist ruhig; zum Ortskern fünf Minuten. Allerdings ist der Weg sehr steil. Um das Haus herum zieht sich ein breiter Balkon, der bei entsprechender Witterung abends Treffpunkt ist.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Man macht sich sehr viel Mühe; es gibt geführte Wanderungen, wir haben einen Kochkurs auf der Alm mitgemacht (sehr zu empfehlen, auch wenn es nicht billig ist), WLAN im Haus, ebenso Sauna, Dampfbad, Whirlpool. TV auf dem Zimmer, nicht im Gemeinschaftsraum. Macht aber nichts, man kann sich gut mit den Gästen und dem Personal unterhalten.