Naturparkhotel Grüner Baum

Das Zimmer war gut eingerichtet und sehr sauber und auch ruhig, obschon auf Strassenseite gelegen. War mit einem Hund dort und habe um einen Tisch am Rand gebeten. Diesen habe ich in der Gaststube direkt am Eingang anstatt im Speisesaal erhalten, wenig gemütlich. Die Nachtessen waren sehr einfach und mit wenig Rafinesse gekocht. Schupfnudeln vergleichbar mit Zündhölzern, dünn und trocken, das Gemüse wenig einfallsreich aus dem Wasser. Auch die Vorspeisen sind minimalistisch mit wenig Ideen umgesetzt. Präsentiert werden die Teller ohne jegliche Garnitur, angerichtet ganz ohne Liebe. Schade, denn das Auge ist mit!!! Beim Check-out ist das Personal mürrisch. Die Frage, ob der Gast zufrieden war, wird erst gar nicht gestellt, m.E. selbstsprechend. Schade, dass ich diese Erfahrung machen musste, denn im Patnerhotel auf dem Notschreipass weiss man, dass der Gast König und wie diesem zu begegnen ist. Preis Leistung stimmen im Grünen Baum nicht und dad Angebot könnte mit wenig Aufwand freundlicher und ansprechender gestaltet werden. Kann das Hotel nicht weiter empfehlen, ausser man mag minimalistische Küche.

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