Hotel zur Post

Sehr geehrte Damen und Herren, wir waren vom 3. Bis 5.11 Ihre Gäste. Wir waren schon einmal für einen Kurzurlaub bei Ihnen und glaubten auch dieses Mal ähnliche Eindrücke von Ihrem Haus und Personal zu bekommen. Leider hat die Pandemie auch Sie von gewohnten Abläufen abgebracht. Aber Ihr Konzept im Restaurant war, der Situation angemessen, gut. Wir haben uns recht sicher gefühlt. Weniger wohl haben wir uns am ersten Nachmittag im Schwimmbad gefühlt. Die Liegen waren zum größten Teil von den Saunabesuchern belegt, und es war dadurch unangenehm voll. Da aufgrund der Wettersituation am Vormittag mit einem ähnlich vollen Bad zu rechnen war, haben wir stattdessen einen ausgedehnten Spaziergang gemacht. Der Sturm war sehr beeindruckend. Unsere Suite war wie erwartet gut. Störend war leider der Kühlschrank, der, wie wir meinen, konstant gelaufen ist. Dass ARTE auf der Senderliste des Fernsehers fehlte, fanden wir recht originell. Ihr Personal war, sofern wir Kontakt hatten, immer sehr freundlich und korrekt. Dass in den späten Abendstunden in Ihrem Haus keine „Not-Rezeption“ Vorort ist, fanden wir sehr irritierend. Die Balkon-Möbel wurden an unserem letzten Abend durch den Sturm hin und her geworfen. Wir haben das Problem gelöst, indem wir die Möbel herein genommen haben. Leider war Ihr „Telefon-Seelsorger“ nicht in der Lage zur Post zu kommen und die Balkonmöbel der anderen Suiten zu bändigen, so war es für eine längere Zeit recht laut. Als Abschluss zu Ihrer Küche. Wir hatten zweimal die Gelegenheit am Abendessen teilzunehmen. In beiden Fällen haben uns bei den Vorspeisen das Carpaccio und die Lachsröllchen besonders beeindruckt. Die Hauptspeisen, ob Coq au vin oder Fisch, waren leider zu trocken. Mit dem Würzen, meinen wir, hat Ihr Koch ein Problem, es war, so empfanden wir, generell zu schwach gewürzt, z.B. das „Chili-Gemüse“ war höchstens ein „Tomaten-Gemüse“. Viele Grüße Almut und Lutz

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