An erster Stelle möchte ich die Freundlichkeit und Kompetenz des gesamten Teams herausstellen. Damit hebt sich das Hotel sehr klar von anderen Anbietern ab. Als Hundebesesitzer waren wir überrascht, wie aufgeschlossen man gegenüber Hunden ist. Viele Kleinigkeiten zeigen, dass das Hotel Hunde sehr willkommen heißt. Die Hotelanlage hat uns im Ganzen sehr gefallen, die Zimmergröße war angenehm, die Einrichtung modern und geschmackvoll. Es braucht eine kleine Eingewöhnungszeit, um die verschiedenen Wellnessbereiche komplett kennenzulernen. Wir haben uns sehr gut erholen können.
Das reichhaltige Frühstück hat überzeugt (auf Anfrage gibt´s auch pochierte Eier :-), was mir immer sehr wichtig ist). Das 4-Gänge Abendmenue hat uns nicht komplett überzeugt. Die Menuekarte beschrieb nur rudimentär, was auf einen zukommt, so dass vielleicht auch die Erwartungen nicht ganz gepasst haben. Als Hauptspeise hatten wir Kalbsbäckchen, die hervorragend waren und Scholle im (gerösteten) Schwarzwaldschinkenmantel. Die Scholle bot eine wunderbare Komposition an verschiedenen Aromen auf, ein echtes Erlebnis. Die Fischsuppe vorher ging allerdings auch in die geräucherte Richtung, was uns weniger zusagte und wir dem Service auch mitteilten. Der erste Gang mit Saibling war delikat. Die Nachspeisen waren in Ordnung.
Die Umgebung lädt zu Spaziergängen in Weinbergen (Durbacher Weinpanorama) oder Schwarzwaldtouren ein. Wer auf shoppen steht, der hat es ins Outlet nach Roppenheim auch nicht weit.
Beliebte Aktivitäten
- Wellness
Herzlichen Dank für Ihre ausführliche und wertschätzende Rückmeldung zu Ihrem Aufenthalt bei uns. Es freut uns außerordentlich, dass Sie die Freundlichkeit und Kompetenz unseres gesamten Teams so lobend hervorheben. Ihre Worte sind für uns eine großartige Anerkennung und motivieren uns sehr, weiterhin mit Leidenschaft für das Wohl unserer Gäste zu sorgen. Besonders schön ist es auch zu lesen, dass Sie sich als Hundebesitzer bei uns willkommen gefühlt haben und die kleinen Details, die wir für unsere vierbeinigen Gäste bereithalten, positiv aufgefallen sind. Ebenso freut es uns, dass Ihnen die moderne und geschmackvolle Einrichtung der Zimmer sowie die Gestaltung der Hotelanlage zugesagt haben. Ihre Anmerkung zu den verschiedenen Wellnessbereichen nehmen wir dankbar auf – wir hoffen, Sie konnten nach kurzer Eingewöhnungszeit alle Vorzüge vollumfänglich genießen und in entspannter Atmosphäre neue Kraft schöpfen. Ihr Lob für das vielfältige Gourmetfrühstück ist uns eine große Freude. Ihre Rückmeldung zur Menübeschreibung im Restaurant sowie Ihre Eindrücke zu den einzelnen Gängen nehmen wir aufmerksam zur Kenntnis. Uns liegt viel daran, unseren Gästen auch kulinarisch ein besonderes Erlebnis mit regionalen und nachhaltigen Zutaten zu bieten; für Ihr ehrliches Feedback dazu danken wir Ihnen sehr – es hilft uns, unser Angebot weiterzuentwickeln. Die Umgebung unseres Hauses, die zu Spaziergängen durch die Weinberge oder Erkundungen in den Schwarzwald einlädt, ist in der Tat ein besonderer Pluspunkt – umso mehr freut es uns, dass Sie diese Möglichkeiten genießen konnten. Wir hoffen, Sie haben schöne Erinnerungen mit nach Hause genommen und begrüßen Sie und Ihren Vierbeiner gerne wieder bei uns in Durbach. Herzlichst, Ihre Glücksritter
