Das Hotel ist zum größten Teil renoviert/neu, Essbereich und "Wellness" sind aber noch sehr alt/rustikal.
Die JuniorSuite war modern und sauber, für uns etwas lieblos eingerichtet (kein Bild an der Wand).
Die Gastronimie hat unsere Erwartungen leider überhaupt nicht erfüllt. Die im Internet angepriesene "Kulinarik" hat uns eher an eine Mensa erinnert. Von den versprochenen Südtiroler Speisen "Pizza und Pasta, Knödel und Kaiserschmarrn" wurde lediglich Pasta gereicht. Die Auswahl beschränkt sich auf zwei Hauptgerichte mit lediglich Fleisch (einmal auch Fisch). Vegetarier finden hier nichts. Die Beilagen fanden wir geschmacklos und ideenlos (Möhrchen aus der Dose/TK), die Eierspätzle erinnerten uns eher an Mehlbrei. Dafür waren die Suppen unserer Meinung nach sehr stark mit Maggi etc. "aufgepeppt". Die Knorr-Schürze des Küchenchefs spricht Bände... Der Fokus wird hier offenbar auf Menge statt Qualität gelegt (Die Seniorchefin fragte immer "Hat's gereicht?"). Menge war für uns nie das Problem aber immer die Qualität. Die Hauptspeise wird auf großen Platten serviert, für uns eher Abspeisung als Genuss. Die versprochenen "...abgeschmeckt mit Kräutern aus dem eigenen Garten..." konnten wir nirgends entdecken. Das Foto im Internet verspricht Speisen, die in dieser Form so nicht annähernd gereicht wurden. Im Gegensatz dazu steht eine gute Weinauswahl die vom Juniorchef auch überzeugend und kompetent serviert werden. Ebenso ist die moderne Bar unter Leitung des Juniorchefs gut geführt und ausgestattet. Die Cocktails sind lecker und frisch zubereitet. Es wäre zu hoffen, dass der Juniorchef sich auch im Bereich der Gastronomie mit seinen Ideen und Konzepten durchsetzen kann.
Das Personal ist überwiegend sehr freundlich und hilfsbereit, insbesondere der Juniorchef versucht die Gäste glücklich zu machen. Für ein "familiäres" Feeling ist uns das Hotel schon etwas zu groß.
Gute Erreichbarkeit des Skigebietes Obereggen mit dem kostenlosen Skibus (Haltestelle ca. 250m entfernt).
Beliebte Aktivitäten
- Sport
Der "Pool" ist alt und recht flach, eher für ältere Leute und Kinder zum Plantschen geeignet. Sauna haben wir nicht benutzt,
| Infos zur Reise | |
|---|---|
| Verreist als: | Familie |
| Dauer: | 1 Woche im Dezember 2013 |
| Reisegrund: | Winter |
| Infos zum Bewerter | |
|---|---|
| Vorname: | Tillmann |
| Alter: | 46-50 |
| Bewertungen: | 1 |
Sehr geehrte Familie Tillmann, vielen Dank für Ihre Bewertung. Es freut uns, dass Ihnen unser Neubau gefallen hat. Schade dass Ihnen unsere Küche nicht so zugesagt hat. Für Vegetarier bieten wir ein eigenes Menü an, jedoch wird dieses nur auf Mitteilung dass man Vegetarier ist zubereitet. Wir wünschen Ihnen alles Gute und würden uns freuen, Sie bald wieder im Regglbergerhof begrüßen zu dürfen, vielleicht auch im Sommer, dann können wir wieder die Kräuter aus unserem Garten in der Küche verwenden, welche Sie vermisst hatten. mit herzlichen Grüßen Ihre Familie Herbst Hotel Regglbergerhof

