Wir sind seit Jahren Stammgäste im Gassenhof und kennen somit auch die Handschrift der Familie Volgger sehr gut. Dennoch möchten wir ganz bewusst hervorheben, dass der Plunhof auf ganzer Linie begeistert. Die Familie Volgger versteht es auf besondere Weise, ihre Gäste willkommen zu heißen und eine Atmosphäre zu schaffen, in der man sich vom ersten Moment an wohlfühlt. Man spürt sofort die Leidenschaft, Herzlichkeit und die klare Linie, die dieses Haus auszeichnet. Wir haben in der Region rund um Ridnaun und Sterzing bereits mehrere Hotels getestet – keines hat uns auch nur annähernd so überzeugt wie die Häuser der Familie Volgger. Ein absolutes Highlight ist jedes Mal aufs Neue die Küche: Das Essen ist schlichtweg herausragend und sorgt bei jedem Aufenthalt für ein wahres Feuerwerk im Mund. Für uns ist es jedes Mal ein Genuss, der allein schon Grund genug ist, mehrmals im Jahr wiederzukommen. Wir schätzen die gesamte Familie sehr und hoffen, dass sie sich ihre liebenswürdige Art und ihre besondere Philosophie bewahrt. Genau das macht den Unterschied – und genau deshalb kommen wir immer wieder gerne zurück.
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Lieber Tim, was für wundervolle und wertschätzende Worte. Herzlichen Dank dafür! Es bedeutet uns unglaublich viel, dass Sie die Handschrift der Familie Volgger sowohl im Gassenhof als auch im Plunhof so schätzt. Genau diese Verbindung aus Herzlichkeit, Leidenschaft und einer klaren Philosophie ist uns ein großes Anliegen: umso schöner, dass Sie das so intensiv spüren konnten. Ihr besonderes Lob für die Küche freut uns auch ganz besonders. Ein „Feuerwerk im Mund“ ist wohl eines der schönsten Komplimente, das man machen kann und das wir jemals bekommen haben. Dass Sie wieder zu uns zurückkehren möchten und sich bei uns so wohlgefühlt haben, ist für uns alles. Vielen Dank für Ihr Vertrauen. Wir freuen uns schon jetzt auf viele weitere gemeinsame Genussmomente bei uns! Liebe Grüße, Ihre Familie Volgger und das gesamte Plunhof Team
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