Hotel Kurhaus Sellin

Sehr geehrter Gast Ingeborg, vielen Dank für Ihre Bewertung und Ihre ausführlichen Schilderungen bezüglich Ihres Aufenthaltes. Die Zimmer stehen bei uns am Anreisetag lt. Vertrag ab 15:00 Uhr zur Verfügung, natürlich können unsere Gäste immer sofort in die Zimmer falls diese fertig vorbereitet sind - es kann jedoch immer auch vorkommen das man erst zur vertraglich vereinbarten Uhrzeit das Zimmer betreten kann. Bedauerlicherweise könnte Ihre Schilderung des Briefes und der Malerarbeiten ggf. für Dritte missverständlich sein. Lassen Sie mich daher bitte kurz ergänzen, dass sinngemäß in dem Brief stand, dass wir im Laufe des Tages oberhalb des Balkons eine Blechkante überstreichen. Nach meinen Informationen wurde diese Arbeit bei Ihnen am späten Vormittag durchgeführt, hat weniger als 10 Minuten gedauert und ist in Ihrer Abwesenheit erledigt worden. Die Schließanlage war in der Tat für über eine Stunde im 3. OG ausgefallen. Eine Rezeptionsmitarbeiterin und ich hielten uns daher auch die gesamte Zeit auf dem Stockwerk auf um sofort den Gästen jeweils die Tür manuell zu öffnen. Als Sie den Aufzug verließen waren wir genau auf dem Teilstück des Flures vor Ihrem Zimmer sodass Sie unmittelbar das Zimmer betreten konnten. Heftigen Wind – ja fast einen kleinen Sturm - gibt es auf der Insel mehrmals im Jahr, da kann dann auch mal die Antenne wackeln - das bitte ich zu entschuldigen. Unser Küchenstil ist darauf ausgerichtet möglichst viel frische und zudem regionale Produkte zu verarbeiten. Da gibt es aber eine Schwierigkeit bzw. einen Nachteil. Es ist zwar relativ selten, aber es kann vorkommen, dass doch nicht alles im Laufe des Tages angeliefert wird. So wie hier der geräucherte Aal der in der Frühstücks-Gästezeitung abgedruckt war. Übrigens wird die von Ihnen angesprochene Aalsuppe mit grünem - rohem - Aal hergestellt (und Schinkenknochen) – den geräucherten Aal hatten wir als eine der fünf Räucherfischkomponente auf dem Vorspeisenbuffet vorgesehen. Da alle Fenster im gesamten Restaurant vom Boden bis auf eine Höhe von ca. 2,40 Meter über individuell zu verstellende Plissees verfügen ist mir nicht ganz klar welche weiteren Sonnenschutzeinrichtungen Sie vermisst haben. Bezüglich des Handyempfanges gebe ich Ihnen ganz Recht, es ist leider in Sellin ein recht geringer Pegelwert der dann in massiven Gebäuden nochmals niedriger liegt. Der Wellnessbereich ist regulär ab 15:00 Uhr geöffnet und bei Regenwetter ab 13:00 Uhr. Ich bedaure, dass Ihnen diese Zeiten nicht gefallen haben. Aus unseren Erfahrungen heraus ist es üblicherweise eine passende Zeiteinteilung. Wir werden dies in den kommenden Tagen aber im Auge behalten, ggf. ist hier ein Änderungsbedarf und für diesen Hinweis danke ich Ihnen. Mit freundlichen Grüßen aus Sellin Nikolaus Kleiner Direktor & Gastgeber