Aus Deutschland- Preis-Leistungs-VerhältnisGut
Schönes Hotel in bester Lage. Personal hilfsbereit und sehr freundlich. Netten Abend mit Livemusik an der Hotelbar gehabt.
Hatte ein sehr abschreckendes Beispiel im Hotel Restaurant. Am ersten Abend hatte ich als Hauptgang ein Rinderfilet bestellt. Das sollte Medium sein. Als das Fleisch serviert wurde, war es grau und durch gebraten. Ich habe dieses bemängelt und es wurde in der Küche reklamiert. Anschließend kam das Stück Fleisch aus der Küche zurück. Es war mittig durchgeschnitten und ich bekam die Erklärung von der Bedienung, in der Mitte ist das doch leicht rosa, dass wäre so o.K. So etwas ist mir eigentlich noch gar nicht passiert, dass mir der Koch erklärt, wie ich mein Stück Fleisch zu essen habe. Dann kann ich auch an eine Frittenbude gehen und nicht ein Rinderfilet für fast 30,- Euro bestellen. Schade. Die nächsten 3 Abende haben wir ein Lokal gegenüber des Hotels aufgesucht. Da passte alles.
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| Infos zur Reise | |
|---|---|
| Verreist als: | Paar |
| Dauer: | 3-5 Tage im April 2018 |
| Reisegrund: | Wandern und Wellness |
| Infos zum Bewerter | |
|---|---|
| Vorname: | Wolf |
| Alter: | 61-65 |
| Bewertungen: | 4 |
Sehr geehrter Gast, vielen Dank für die insgesamt sehr gute Bewertung und die freundlichen Worte zu der Livemusik an der Hotelbar, der Lage und den hilfsbereiten Mitarbeiter/Innen. Ich bedaure den Vorfall mit dem Rinderfilet. Allerdings ist es so, dass das Steak von Ihnen nur an der äußersten Kante eingeschnitten war und dann bereits als "durch" zurück geschickt kam. Die ersten Millimeter direkt unter der Kruste können leider nicht medium sein, daher wurde es geteilt und nach der fachlichen Beurteilung von allen anwesenden Köchen und Servicekräften war es medium gebraten. Damit der Vorfall von einem unbeteiligten Dritten nicht fallsch verstanden wird möchte ich noch erwähnen, dass wir nachdem das Steak verzehrt war Ihre erneute Kritik das es Ihnen zu trocken war mit einer Entschuldigung aufgenommen haben und das gesamte Essen dann nachträglich storniert haben. Ein finanzieller Schaden von fast 30,- Euro wie Sie ihn ansprachen ist also Ihnen nicht entstanden. Ich hoffe, Sie recht bald wieder als Gäste begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen aus Sellin Nikolaus Kleiner Direktor & Gastgeber
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