Hotel Holzapfel

Wie bereits im Titel ergänzt, verfügt das neue Holzapfel Hotel 'Alchemia' über kein Restaurant. Es ist nur möglich im Haupthaus Holzapfel die Verwöhnpension einzunehmen. Dies finde ich schade, da das Traditionshaus schon sehr in die Jahre gekommen ist. Das Frühstück ist vielseitig und gut, ebenso die Mittagsverpflegung. Jedoch ist das Abendmenü nicht dem Standard eines gehobenen Hotels entsprechend, hier waren wir bezüglich der Auswahl und Qualität sehr enttäuscht. Ebenso ist der Tisch nicht besonders schick eingedeckt - die Liebe zum Details fehlt absolut. Die Menukarte habe ich dem Kellner zurückgegeben, da die Karte beschmiert war. Was uns auch aufgefallen ist: Beim Samstag Abendmenü (an diesem Abend gab es kein Salatbuffet!) waren noch die Reste im Salatbuffetbereich vom Mittagstisch, d. h. ein paar Salatblätter und die gebrauchten Papier-Tortenspitzen waren noch ausgelegen; dies ist unpassend und unhygienisch. Sonntag Morgen war um 6 Uhr Feueralarm. Es war gut, dass es sich um einen Fehlalarm gehandelt hat. Jedoch war das Haus hellwach und kein Mitarbeiter im Hotel hat sich für die Peinlichkeit entschuldigt. Es hieß nur: ach, dies ist öfters bei uns der Fall, da die Alarmanlage sehr sensibel eingestellt ist. Wir finden das Haus Alchemia sehr ruhig und es waren wenig Kinder im Hotel - dies fanden wir sehr angenehm. Die Badetemperatur der Haustherme ist im Innenbereich unseres Erachtens zu kühl, der Außenbereich war angenehm warm. Die öffentliche Therme I wurde von uns nicht genutzt. Das Hotelzimmer war anspruchsvoll und mit Stil eingerichtet (Doppelzimmer Deluxe Süd). Wir haben pro Tag € 262,- bezahlt (Doppelzimmerpreis inkl. Verwöhnpension) ohne Getränke und Sonstiges. Für diesen Tagespreis finden wir das neue Holzapfel/Alchemia definitiv zu teuer!

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