Hotel & Gasthof zum Hirschen

Das schöne und moderne Hotel eignet sich sowohl als Ausgangspunkt für Bergwanderungen als auch zum Genießen und Faulenzen. Sowohl die Zimmer als auch das Restaurant, die Hotelküche und das Spa lassen keine Wünsche offen. Das Haus strahlt Gemütlichkeit aus und vermittelt ein Gefühl von Geborgenheit.

Mein Zimmer war geräumig, mit Möbeln aus Zirbelkiefernholz eingerichtet und hatte ein traumhaft bequemes Bett. Das Bad war sehr modern und eine echte Wohlfühloase. Vom Zimmer aus konnte ich eine riesige Gemeinschaftsterrasse betreten, die sich 3 Zimmer teilen und auf der es Sitzmöbel und Liegen gibt. Zu jeder Zeit war es herrlich ruhig.

Sowohl das Frühstücks-Buffet als auch das 5-Gänge-Menü am Abend sowie die Torten und Kuchen sind fantastisch und bestehen ausschließlich aus lokalen Produkten in Bioqualität. Dasselbe gilt für die Getränke (Wasser, Wein, Bier, Spirituosen u.a.). Die Produkte stammen entweder aus eigenem Anbau oder aus Betrieben in der Nähe, die nachhaltig wirtschaften. Das Thema Nachhaltigkeit spielt überhaupt eine große Rolle in allen Hotel-Bereichen.

Das Personal ist herzlich und trägt immer ein Lächeln auf den Lippen. Es hat ein offenes Ohr für jeden Gast und seine Wünsche und nimmt sich Zeit für ein paar nette Worte. Die Bedienungen im Restaurant sind flink und schaffen trotzdem eine lockere, entspannte Atmosphäre. Der Zimmer-Service ist hervorragend. Der Hotel-Shuttle holt bei Bedarf die Gäste vom Bahnhof in Bozen ab, bringt sie auch wieder hin oder fährt sie auch auf Wunsch an andere Orte.

Das Hotel liegt ca. 1000 m oberhalb von Bozen im Zentrum des Dorfes Jenesien am Berghang mit fantastischem Blick ins Tal und auf das dahinter aufragende Panorama der Dolomiten. Mit dem Bus kann man sowohl nach Bozen (ca. 30 Min) als auch weiter hinauf in die Berge zu verschiedenen Ausgangspunkten für Wanderungen fahren. Diese führen über Wiesen und Kuhweiden an großen Lärchen vorbei zu bewirtschafteten Almen mit sehr schmackhaftem Essen und Trinken.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Das Hotel ist ein guter Ausgangspunkt zum Wandern. Mit dem Bus kann man die Orte erreichen, von denen aus man zu ausgedenhten Bergwanderungen starten kann. Jede Woche gibt es eine von der Hotel-Chefin Petra geführte Wanderung in die höheren Bergregionen. Man kann mit öffentlichen Verkehrsmitteln Städte wie Bozen und Meran erreichen und von Bozen mit der Seilbahn wieder hinauf auf die andere Seite nach Oberbozen fahren. Alles ist ohne eigenes Auto machbar, wir sind mit der Bahn angereist. Außerdem verfügt das Hotel über einen Pool mit Panoramablick, eine Liegewiese und ein sehr schönes Spa. Deshalb sind hier sowohl Gäste, die wandern wollen, als auch solche, die lieber faulenzen möchten, am richtigen Fleck.