Das Hotel allgemein
Ruhig und zentral liegt unser 3 Sterne Hotel und Restaurant zum Hirschen. Von der Sonnenterrasse und den Zimmerbalkonen genießen Sie den bezaubernden Ausblick auf die grandiose Bergkulisse von Rosengarten, Schlern und Seiser Alm. Kommen Gäste von Bozen zu uns auf das Sonnenplateau des Salten, ist es meist Liebe auf den ersten Blick: Das umwerfende Panorama der Dolomiten, der weite Blick ins Sarntal und auf Bozen, grüne Wiesen und Wälder - und mitten im Dorfkern von Jenesien unser Gasthof zum Hirschen mit Pool, kleinem feinen SPA, Haflinger-Gestüt und einer hervorragenden regionalen Küche. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Die Lage des Hotels
Historisch gewachsen liegt Hotel und Landgasthof zum Hirschen im Dorfzentrum von Jenesien. Die Geschichte des Hirschen ist eng verbunden mit jener unserer Familie. Bereits unsere Großeltern hatten den Gasthof von Ihren Vorfahren übernommen. Damals wie heute ist jeder Winkel des Hauses mit viel Freude und der besonderen Liebe zum Detail eingerichtet. So taten es unsere Großeltern, und unsere Eltern führten Hotel und Gasthof in diesem Sinne weiter. Das familiäre Ambiente der Stuben und der behagliche Komfort der Zimmer schafft wohlige Urlaubslaune für unsere Gäste.
Gastronomie im Hotel
Die Mischung zwischen bodenständiger Südtiroler Kochkunst und leichter raffinierter mediterraner Küche wird zum einmaligen Gaumengenuss. Unser Küchenteam tritt für Sie die Reise zwischen Südtiroler Tradition und italienischer Kreativität an. Gut Essen und Trinken wird in Jenesien schon immer großgeschrieben. Jedes Frühjahr beteiligt sich der Landgasthof zum Hirschen an den traditionellen Spezialitätenwochen mit hauseigenen Fleischgerichten. Von der kleine Almhütte oder der gemütlichen Dorfwirtschaft bis zum gepflegten Restaurant: Zwei Wochen lang werden Sie in den verschiedenen Gastbetrieben mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt. Besuchen Sie uns und kehren Sie ein auf Ihrem Streifzug durch die spezielle regionale Küche.
Sport und Unterhaltung
Entspannen, Zeit für sich haben. Nach einer Bergtour oder einem Ausritt wieder Kräfte sammeln. Tun Sie sich etwas Gutes. Unsere Saunalandschaft erwartet Sie mit • wärmender Sauna • entspannendem Dampfbad • gesundem Kneippbecken • erfrischender Erlebnisdusche • Solarium • Ruheraum zum Entspannen mit herrlichem Blick auf die Dolomiten • Lichttherapie und Thermalbank zum Relaxen Unser Reitstall wurde 1969 eröffnet. Seit her erleben unsere kleinen und großen Gäste eine unvergessliche Zeit mit unseren Haflingern. Wegen seiner Gutmütigkeit, seiner geringen Höhe und seiner Trittsicherheit ist der Haflinger als Reitpferd, besonders auch für Kinder, geeignet.
Sonstige Einrichtungen und Services
Ein kleiner Blumenstrauß hier, dort ein altes Bild. Wir kombinieren modernen Komfort mit familiärer Atmosphäre, die die Seele umschmeichelt. Freundlich und gemütlich präsentiert sich unser Restaurant mit der Tiroler Stube, dem Speiseraum und dem Wintergarten. Auch von hier aus können Sie den Blick weit über den Ritten bis zum Rosengarten schweifen lassen. Die Gaststube mit dem Barbereich lädt ein zu unvergessliche Stunden mit einem guten Tropfen Südtiroler Spitzenwein. Und fast nebenbei kommen unsere Gäste mit der einheimischen Bevölkerung ins Gespräch.
