Hotel FAYN garden retreat

Super tolles Hotel! Besser geht es nicht! Besonders positiv hervorzuheben ist der Umgang mit Allergien und Unverträglichkeiten.

Sehr moderne Zimmer. Alles sehr sauber und eine wunderschöne Aussicht vom Balkon aus! Mein persönliches Highlight war die Dusche mit Wasserfalldusche und Lichtelementen! Einfach wundervoll! Die Betten waren sehr bequem und ausreichend groß. Genug Schrankfläche war auch vorhanden. Ich konnte keinerlei Mängel feststellen.

Das Essen ist ebenfalls sehr sehr gut! Reichhaltige Auswahl beim Frühstück und der Jause. Auch das Menü am Abend kann durch Auswahl und Qualität glänzen. Für uns das beste Essen, das wir bisher in Südtirol in einem Hotel gegessen haben! Es besteht die Möglichkeit bei schönem Wetter draussen auf der Terrasse zu speisen. Von hier aus hat man einen wunderschönen Blick. Besonders positiv hervorzuheben, ist der Umgang mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien. Ich hatte bereits vorab glutenfreie Kost angemeldet. Und was soll ich sagen...es war wirklich der absolute Hammer! Man kannte sich sehr gut aus. Die Küche, der Chef und wirklich das ganze Servicepersonal! Das Personal konnte mir Brotsorten empfehlen, Rezepte geben etc.! Jeden morgen warteten 6-8 glutenfreie Brötchen (3 verschiedene Sorten) und Croissants auf mich! Besser geht es nicht! Diese Auswahl war nicht zu toppen. Mittags zur Jause wurde mir glutenfreies Brot serviert. Nach dem Frühstück konnte ich aus einer extra Allergikerkarte (mit meinem Namen versehen) ein 6 Gänge Menü wählen. Wenn mir ein Gericht mal nicht zugesagt hatte, war das Personal sofort bereit mit alternative Vorschläge zu machen. Und ja...das Essen schmeckte sehr gut und ich hatte während des Urlaubs keinerlei Beschwerden! Besser geht es nicht! Alle Gerichte wurden für mich abgewandelt oder eine Alternative serviert. Sogar beim Nudelbuffet konnte ich mir glutenfreie Nudeln bestellen.

In der Kategorie "Service" reicht die Bewertung "Sehr gut" nicht aus!!! Service wird hier wirklich groß geschrieben!!! Einfach der absolute Hammer!!! Genau dies unterscheidet das Hotel von den vielen anderen Hotels in Südtirol. Der Chef des Hauses und ALLE Mitarbeiter kennen JEDEN Gast beim Namen! Welches andere Hotel könnte da mithalten??? Alle sind sehr sehr freundlich. Der Chef ist jeden Abend an unseren Tisch gekommen und hat sich nach uns erkundigt. Exzellent! Auch unser Hund war willkommen und durfte mit auf die Terrasse.

In der Nähe des Hotels ist eine Bushaltestelle. Somit sind z.B. Meran und andere umliegende Orte sehr gut zu erreichen. Auch mit dem Auto ist dies sehr gut möglich. Viele Wanderwege verschiedener Schwierigkeitsgrade sind in der Umgebung zu finden. Ansonsten ist das Hotel sehr ruhig gelegen, was zu einem entspannten Tag einlädt. Einfach klasse!!!

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Pool- und Gartenbereich sind super schön. Die Temperatur des Pools ist angenehm und der Bereich schön gestaltet. Im Sommer kann die Glaswand geöffnet werden, sodass eine direkte Verbindung zum Außenbereich besteht.