Das Hotel Elephant ist ein Traditions-Haus - das wusste ich gar nicht bei der Buchung, es war einfach nur ein sehr gutes Angebot für ein 4*+-Haus mit Frühstück. Die Zimmer sind ein wenig klein und alt, aber die Gesamt-Atmosphäre im Hotel ist klasse. Das Personal ist sehr freundlich. Das Essen im Restaurant ist exzellent (und teure!), das Frühstück gut-sehr gut. Der neue Wellness-Bereich hat ebenfalls sehr gut gefallen, auch wenn er sehr leer war. Das war für meine Zwecke sogar angenehm, da ich gleichzeitig relaxen und arbeiten konnte. Die Lage ist so zentral, dass man alles zu Fuß machen kann. Wenn ich das nächste Mal nach Brixen komme, wird der Elephant wieder meine Wahl sein.
Nicht gut war, dass ich am Abend der Anreise keinen Tisch im Restaurant bekommen habe (für 1 Person!). Man sagte mir, ich hätte reservieren müssen. Das sollte ein solches Haus für Hausgäste schon anders hinbekommen, im Zweifel vorher auch sehr konkret informieren, dass man reservieren muss. Das hat mich hinsichtlich der Gesamt-Anmutung schon gestört.
Aus Deutschland
